意大利HOTMIXPRO GIAZ萬能冰磨機(jī)

品牌：HOTMIX PRO

型號(hào)：GIAZ

規(guī)格：420X300X620MM

電量：230V  1800W

產(chǎn)能：能夠在 38 秒內(nèi)制備多達(dá) 10 份（冰淇淋、冰糕以及奶油和乳液），每份 80 克

備注：標(biāo)配2只1.8LT 的缸

特征：  HotmixPRO Giaz 是 HotmixPRO 系列專業(yè)廚房工具帶給您的最新革命，它徹底革新了現(xiàn)有技術(shù)——將冷凍產(chǎn)品還原成泥——這要?dú)w功于許多創(chuàng)新和直觀的技術(shù)解決方案。它可以優(yōu)化任何廚房的效率，允許儲(chǔ)存任何類型的冷凍制劑，并在以后對(duì)其進(jìn)行刮除/乳化。它是即時(shí)制備冰淇淋和冰糕以及奶油和乳液的理想選擇，它是一個(gè)完美的管理和組織系統(tǒng)，適用于所有適合冷凍和存放在冷藏庫(kù)中的食譜。

與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比，HotmixPRO Giaz 具有極高的易用性、實(shí)用性、動(dòng)力性、快速性和舒適性，具有無與倫比的性能。用于生產(chǎn)管理的自動(dòng)化軟件系統(tǒng)允許用戶完全專注于最重要的事情：廚房管理和她的創(chuàng)造力。事實(shí)上，HotmixPRO Giaz 不僅允許優(yōu)化生產(chǎn)階段，提前準(zhǔn)備一切并最大限度地減少浪費(fèi)；它還為組織和庫(kù)存提供了一個(gè)完整的解決方案，這要?dú)w功于一個(gè)創(chuàng)新的軟件，它可以記住已儲(chǔ)存和準(zhǔn)備的物品以及數(shù)量。用戶不再需要記錄冰箱中每個(gè)燒杯中的內(nèi)容，HotmixPRO Giaz 會(huì)提醒我們每次準(zhǔn)備多少是否可用，其準(zhǔn)備日期和到期日期；最后，它會(huì)為該特定配方設(shè)置正確的參數(shù)，自動(dòng)識(shí)別內(nèi)容。

(1)多才多藝：8 種不同的上升/下降時(shí)間和 8 種旋轉(zhuǎn)速度可供選擇，以提升用戶的創(chuàng)造力并在必要時(shí)加速準(zhǔn)備。 60 秒內(nèi)最多可制作 10 份。對(duì)于每個(gè)部分，即使在不同的旋轉(zhuǎn)/下降速度下，也可以進(jìn)行多達(dá) 4 次不同的下降。

(2)耐性：完全由不銹鋼制成。

(3)創(chuàng)新：Giaz 可以連接到互聯(lián)網(wǎng)，以便在出現(xiàn)問題時(shí)更輕松地進(jìn)行軟件更新和遠(yuǎn)程協(xié)助。

(4)準(zhǔn)確：Giaz 可以非常準(zhǔn)確地生產(chǎn)小部分，甚至小至 20g（估計(jì)下降 2 毫米），當(dāng)然更大、更傳統(tǒng)的部分約 80 克（估計(jì)下降 1 厘米），最多 140 克的部分.

(5)革命性：智能手機(jī)應(yīng)用程序?qū)@示冰箱中碗的確切數(shù)量、內(nèi)容、可用部分的數(shù)量和每個(gè)碗的到期日期。當(dāng)插入其中一個(gè)碗時(shí)，廚師只需設(shè)置所需份數(shù)； ali 其他參數(shù)將根據(jù)碗的內(nèi)容自動(dòng)設(shè)置，從而使設(shè)備的使用真正快速高效。

(6)靈活：Giaz 在 1.8 bar 或自然壓力下乳化，具有 8 種不同的上升/下降時(shí)間和 8 種旋轉(zhuǎn)速度，并重復(fù)下降 4 次 - 即使在不同的速度下。

(7)快：在短短 60 秒內(nèi)最多可制作 10 份重約 80 克的食物。

(8)專業(yè)：擁有一個(gè) 1.8L 大的碗，它最多可以容納 20 份每份約 80 克的份量，甚至可以容納 80 份每份約 20 克的微量份量。 Giaz 還能夠處理 1.3L 碗，從而與市場(chǎng)上的所有碗完全兼容。

(9)人類工程性：創(chuàng)新的設(shè)計(jì)，具有 45° 的開口，在拆卸和重新組裝的所有過程中都非常舒適，大大簡(jiǎn)化了清潔和日常維護(hù)。

（10）聰明：Giaz 可以存儲(chǔ)和自定義制劑的所有參數(shù)。

（11）質(zhì)量：完全在意大利制造。

（12）安全：特殊的刀片鎖可防止它們?cè)谌魏吻闆r下解鎖。

（13）安靜：由于特殊的刀片形狀和隔離的工作室，Giaz 在每次制備過程中都保持高度安靜

（14）高效：切割刀片被乳化刀片分開，因?yàn)樗俏ㄒ蝗菀姿毫押湍p的——意味著更低的維護(hù)成本。此外，切割刀片采用錐形設(shè)計(jì)，噪音更小，并消除了由于部分凍結(jié)或碗中的空間而導(dǎo)致刀片斷裂的風(fēng)險(xiǎn)。

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視頻：HOTMIXPRO GIAZ萬能冰磨機(jī)

 

[品牌]	HOTMIX PRO
[型號(hào)]	GIAZ
[單位]	臺(tái)
[參考交貨期]	10-12周

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