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二、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息

日本日特SUNTEC  CA-200 雙頭可頌甜甜圈烤爐

品牌：SUNTEC 

型號(hào)：CA-200

規(guī)格：510X445X185MM

電量：220V   2180W    

出品：Φ84X28MM

出品數(shù)量：8個(gè)

特征：羊角面包甜甜圈（Chelky）現(xiàn)在非常受歡迎，它以酥脆的口感和丹麥風(fēng)味吸引了眾多關(guān)注。您可以將其制成時(shí)尚甜點(diǎn)，例如裹上巧克力、扭動(dòng)或做成三明治。

三、使用場(chǎng)景與適用對(duì)象

主要使用場(chǎng)景：

連鎖咖啡與甜品品牌：門店端即時(shí)出爐，配合現(xiàn)做展示與高毛利現(xiàn)場(chǎng)售賣。

烘焙品牌與獨(dú)立甜點(diǎn)店：作為新品線（可頌甜甜圈）試水與常規(guī)產(chǎn)品互補(bǔ)。

中央廚房 / 食品加工廠：批量化小批次生產(chǎn)（廚房配線、冷藏后復(fù)熱或成品冷鏈配送）。

商超快銷與活動(dòng)快閃：小體積、快速上手，便于商超試賣與活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)制造話題。

餐飲創(chuàng)業(yè)者與外賣廚房：節(jié)約占地、減少人工、保證標(biāo)準(zhǔn)化出品口感。

適用對(duì)象：

連鎖總部采購經(jīng)理：希望低投入試點(diǎn)新品并快速復(fù)制門店操作流程者。

店長 / 操作主管：重視設(shè)備穩(wěn)定性、易學(xué)性與每日產(chǎn)能可控者。

中央廚房/工廠經(jīng)理：要求設(shè)備合規(guī)、安全、可并入流水線生產(chǎn)者。

餐飲創(chuàng)業(yè)者與投資人：看重資本回收速度與毛利貢獻(xiàn)者。

四、產(chǎn)品核心優(yōu)勢(shì)與客戶價(jià)值

穩(wěn)定的成品一致性 — 標(biāo)準(zhǔn)化出品，門店復(fù)制零差錯(cuò)

CA-200 采用雙頭穩(wěn)定溫控與模具結(jié)構(gòu)，能保證每批 8 件產(chǎn)品的形狀與烘色高度一致，關(guān)鍵對(duì)連鎖品牌和線上爆款至關(guān)重要（標(biāo)準(zhǔn)化＝可復(fù)制的口碑與更低的人工培訓(xùn)成本）。

緊湊體積，高單位產(chǎn)出密度

510×445×185 mm 的外形適合前臺(tái)或小后廚擺放，2180W 的功率支持快速升溫與短周期生產(chǎn)，適合早高峰與下午茶等銷售高峰。對(duì)于門店來說，節(jié)省占地等于節(jié)省租金成本。

用途多樣化 — 一機(jī)多款，延展高毛利產(chǎn)品線

除了基礎(chǔ)的可頌甜甜圈（Chelky），可用于裹巧克力、制作夾心三明治、或作為甜點(diǎn)基底，幫助門店完成“新品化”帶來的客單價(jià)提升。

進(jìn)口品質(zhì)與合規(guī)性 — 更耐用、維護(hù)更少

日本制造工藝與選材（電氣件、加熱單元設(shè)計(jì)、合規(guī)認(rèn)證等）意味著長期運(yùn)行中的可靠性更高。基于多年市場(chǎng)觀察：選用該類進(jìn)口機(jī)后，發(fā)生故障與配件需求顯著低于多數(shù)國產(chǎn)替代品，降低了停機(jī)風(fēng)險(xiǎn)與維護(hù)成本。

對(duì)運(yùn)營友好 — 易學(xué)、易清潔、低培訓(xùn)成本

設(shè)備操作邏輯貼合前線操作習(xí)慣，清潔與拆裝便捷，適合高頻使用場(chǎng)景，減少交接班時(shí)的操作失誤。

場(chǎng)景化客戶價(jià)值：

提升單店客單并增加附加銷售（裹巧克力、夾心售賣）→ 毛利顯著上升。

標(biāo)準(zhǔn)化出品減少退單/投訴 → 品牌形象與復(fù)購率提升。

設(shè)備穩(wěn)定性高、維護(hù)需求低 → 長期運(yùn)營成本低于多次替換或頻繁修理的國產(chǎn)機(jī)。

小占地與快速出餐 → 每平米產(chǎn)出增加，等同于降低租金攤銷成本。

五、客戶常見問題與專業(yè)解答

Q1：CA-200 的產(chǎn)能和效率能滿足門店高峰期需求嗎？

A1：這臺(tái)機(jī)器為雙頭結(jié)構(gòu)，每次出爐 8 件，配合 2180W 的功率與合理配方，單臺(tái)在門店高效操作下可實(shí)現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定出品，特別適合定位為“現(xiàn)做＋展示”的門店。對(duì)于流量中等的門店或做為爆款試點(diǎn)的門店，一臺(tái)即可滿足早高峰與下午茶段。中央廚房可采用多臺(tái)并聯(lián)以擴(kuò)大產(chǎn)能。

Q2：操作與清潔復(fù)雜嗎？新人培訓(xùn)難嗎？

A2：CA-200 的操作以直觀為主，典型培訓(xùn)時(shí)長短、上手快；日常清潔點(diǎn)位易拆卸，耗時(shí)低。對(duì)于連鎖體系，培訓(xùn)成本和交接班風(fēng)險(xiǎn)都很低。

Q3：這臺(tái)機(jī)器的安全與合規(guī)性如何？能否直接用于商業(yè)場(chǎng)所？

A3：作為日本品牌機(jī)型，設(shè)計(jì)考慮到商用安全與耐久（電氣與加熱件選型、散熱保護(hù)等），適配 220V 標(biāo)準(zhǔn)電壓，滿足商業(yè)使用場(chǎng)景（請(qǐng)按當(dāng)?shù)仉姎庖?guī)范接入并備案）。

Q4：CA-200 與國產(chǎn)同類機(jī)型比，競(jìng)爭(zhēng)力在哪里？是否“真值得”花進(jìn)口機(jī)的錢？

A4：

做工與材料：進(jìn)口 SUNTEC 在關(guān)鍵零部件、加熱與溫控模塊選材與裝配公差上通常更為嚴(yán)格。國產(chǎn)產(chǎn)品在性價(jià)比上有優(yōu)勢(shì)，但在長期高頻運(yùn)行下，材料與工藝差異會(huì)顯現(xiàn)（例如加熱一致性、模具耐磨、控制器穩(wěn)定性）。

使用體驗(yàn)與出品穩(wěn)定性：我們觀察到（基于長期市場(chǎng)走訪與售后數(shù)據(jù)）——多數(shù)國產(chǎn)機(jī)“能將就用”，在投入初期能滿足需求，但隨著使用強(qiáng)度增長，出品一致性、溫控穩(wěn)定性與機(jī)器壽命的差異會(huì)導(dǎo)致額外維護(hù)成本和偶發(fā)停機(jī)。表達(dá)方式：國產(chǎn)機(jī)“在短期階段勉強(qiáng)可用”，而進(jìn)口機(jī)“好用且非常耐用、合規(guī)用”。

總體擁有成本（TCO）：若只看初始購價(jià)，國產(chǎn)機(jī)更便宜；但從品牌連鎖運(yùn)營角度看，停機(jī)、返修、替換零件、以及為“將就”設(shè)備所付出的額外人工和品控成本，往往使得整體成本上升。選擇 SUNTEC CA-200，意味著初期投入略高，但中長期運(yùn)營成本（含停機(jī)損失、維修頻率、生產(chǎn)質(zhì)量一致性）更低，回本快且更可預(yù)測(cè)。

售后與配件可得性：憑多年市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，優(yōu)質(zhì)進(jìn)口品牌的配件需求低，客戶投訴少；這臺(tái)機(jī)器的用戶普遍反映零配件與售后問題極少，運(yùn)營更省心。

Q5：售后與零配件支持怎樣？我們擔(dān)心長期維護(hù)成本。

A5：基于市場(chǎng)反饋（多年經(jīng)銷與客戶回訪），該品牌在供應(yīng)鏈與關(guān)鍵零件的穩(wěn)定性上表現(xiàn)良好，用戶對(duì)零配件需求較低。常規(guī)建議：做一份簡(jiǎn)單的保養(yǎng)操作手冊(cè)并安排例行檢查，可把設(shè)備故障率降到很低。

Q6：能否用在冷鏈復(fù)熱或半成品模式？

A6：可以。CA-200 適用于門店端的現(xiàn)場(chǎng)復(fù)熱與二次加工（例如冷藏后復(fù)熱并裹糖/巧克力），但需配合中央廚房的工藝標(biāo)準(zhǔn)來保證質(zhì)感與口感的一致性。

六、客戶案例 / 應(yīng)用示例

案例一 某連鎖咖啡品牌的“下午茶爆品”計(jì)劃

作為城市輕奢咖啡連鎖，在每家門店前臺(tái)放置一臺(tái) SUNTEC CA-200，推出“現(xiàn)做可頌甜甜圈＋手沖咖啡”下午茶套裝。壁爐般的烘色與現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)做香氣，吸引路過顧客駐足拍照并分享到社媒，成為門店的流量磁鐵——單品溢價(jià)與加購率顯著提升，門店的客單價(jià)與下午時(shí)段營業(yè)額明顯上升。運(yùn)營價(jià)值：低占地、持續(xù)穩(wěn)定產(chǎn)能、零培訓(xùn)門檻，門店經(jīng)理稱“這臺(tái)機(jī)器把門店的下午場(chǎng)做活了”。

案例二 某中央廚房的一次新品小批量生產(chǎn)

某連鎖烘焙工廠用兩臺(tái) CA-200 做新品試產(chǎn)（限量禮盒）。通過中央廚房的標(biāo)準(zhǔn)化工藝，保證每一顆可頌甜甜圈在外形、口感上的一致性，再通過冷藏物流分發(fā)到門店。新品上架當(dāng)周即被搶購一空，客戶反饋“口感像在北歐面包店”。運(yùn)營價(jià)值：低風(fēng)險(xiǎn)試產(chǎn)、快速放量、良好復(fù)制性。

案例三 商場(chǎng)快閃 / 活動(dòng)帶來的品牌曝光

一家甜品品牌將 CA-200 放在商場(chǎng)快閃攤位現(xiàn)場(chǎng)烘焙，吸引大量顧客圍觀并實(shí)時(shí)售賣。現(xiàn)場(chǎng)學(xué)員排隊(duì)、顧客拍照打卡，品牌傳播成本低，轉(zhuǎn)化率高。運(yùn)營價(jià)值：即時(shí)制造話題，促成了社媒傳播與線下試吃轉(zhuǎn)化。

案例四 — 餐飲創(chuàng)業(yè)者的“用小成本做高毛利”故事

一位年輕創(chuàng)業(yè)者在社區(qū)店鋪中放置一臺(tái) CA-200，主打“手工可頌甜甜圈＋創(chuàng)意夾心”。由于設(shè)備占地小、操作簡(jiǎn)單，他以有限的初始投資實(shí)現(xiàn)了早期現(xiàn)金流正向。首月口碑傳播后，接到周邊寫字樓與外賣訂單。運(yùn)營價(jià)值：資本回收周期短，品牌可控性強(qiáng)。

七、購買建議

試點(diǎn)建議：建議連鎖或品牌先在 1–3 家門店或中央廚房做 1–2 個(gè)月試點(diǎn)，驗(yàn)證口味與動(dòng)線；試點(diǎn)成功后按復(fù)制模型擴(kuò)張。

組合采購思路：若目的是門店曝光＋現(xiàn)做銷售，可在前臺(tái)配 1 臺(tái)（CA-200）；若為中央廚房批量生產(chǎn)，考慮并聯(lián)多臺(tái)或搭配冷鏈儲(chǔ)運(yùn)方案。

售后保養(yǎng)建議：建立日檢與月保養(yǎng)清單（清潔模具、檢查加熱線路、溫控校準(zhǔn)），可最大化延長設(shè)備壽命并確保出品穩(wěn)定。

八、品牌信譽(yù)和售后保障

SUNTEC 成立于1974年，以“為世界各地客戶提供美味食品”為理念，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于國際市場(chǎng)。深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司憑借多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，專注引進(jìn)全球優(yōu)質(zhì)商用餐飲電器設(shè)備，已與100多家國際知名品牌建立長期合作關(guān)系。我們不僅提供高匹配度的解決方案，還在全國布局完善的售后服務(wù)體系，確保客戶采購、使用與維保全程無憂。如果您正在尋找可靠的商用設(shè)備與長期合作伙伴，歡迎聯(lián)系我們，我們將為您提供專業(yè)的解決方案與相關(guān)支持。

深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司

長期主義的倡導(dǎo)者

致敬每一位在專業(yè)道路上堅(jiān)持長期價(jià)值與品質(zhì)的人

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[品牌]	SUNTEC
[型號(hào)]	CA-200
[單位]	臺(tái)
[參考交貨期]	6-8周

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