美國VULCAN VCH5 臺下式烹調(diào)保溫烤箱

品牌：VULCAN

型號：VCH5

規(guī)格：692X914X865MM

電量：240V 2530W

容量：5X(18"X26")盤

特征：這款一體式 Vulcan VCH5 烹飪保溫烤箱可烹飪、加熱和保溫食物。這款烹飪保溫烤箱非常適合學校、醫(yī)療機構(gòu)和酒店，可容納 (5) 個 18 英寸 x 26 英寸烤盤（中心間距為 3 英寸）或 (10) 個 12 英寸 x 20 英寸 x 2 1/2 英寸蒸汽烤盤。此外，它還配有 3 對可拆卸的通用托盤滑軌和 2 個金屬絲烤盤烤架。由于占地面積較小，您可以輕松高效地準備餐點，并將其保持在適當?shù)氖秤脺囟龋源_保安全食用，而不會浪費寶貴的空間。您甚至可以使用此設備重新加熱之前裝盤的餐點，以提高小型宴會和活動的效率。

該設備采用旋鈕式控制設計，能夠?qū)囟燃訜嶂?350 華氏度，并將溫度保持至 250 華氏度。可以使用 9 個自定義程序?qū)丶M行編程，以方便使用。配備數(shù)字 LED 顯示屏，在整個烹飪或保溫過程中，時間、保溫溫度、烹飪溫度和柜內(nèi)溫度均清晰可見。

這款完全絕緣的烤箱具有單個隔間，旨在通過低速空氣循環(huán)和低溫烹飪創(chuàng)造出美味的效果。低速風扇提供均勻的熱量分布，以實現(xiàn)一致的烹飪，這也使肉類自然變褐，從而獲得外觀誘人的焦糖產(chǎn)品。

不銹鋼結(jié)構(gòu)增加了持久的耐用性，集成鋼架提供了結(jié)構(gòu)和穩(wěn)定性。這款烤箱配有磁性門，可確保安全密封，而重型鉸鏈可承受不斷的打開和關閉。為了提高移動性，提供了 4 個重型 3 英寸腳輪，包括兩個帶剎車的旋轉(zhuǎn)腳輪和兩個剛性腳輪。此產(chǎn)品需要 208/240V 電氣連接。

-在同一櫥柜中烹飪、加熱和保溫產(chǎn)品

-配備數(shù)字 LED 顯示屏

-包括旋鈕式控制器，用于設置烹飪和保溫時間和溫度

-20 號不銹鋼內(nèi)外部

-磁力門閂和重型鉸鏈確保門安全

-可編程，包括 9 個自定義程序

-低速風扇提供均勻的熱量分布

[品牌]	VULCAN
[型號]	VCH5
[單位]	臺
[參考交貨期]	10-12周

商品標簽