意大利SIGMA  SE37 六邊形面團分割機

品牌：SIGMA

型號：SE37

規(guī)格：605X655X1100MM

電量：400V 0.75KW

份數：37

面團：30-130克

特征：所介紹的分割機用于將面團分成37塊六邊形小塊。六邊形的邊長標準為 57 毫米，也可選配加大版本為 62 毫米。

分割后的面團塊可以直接用于制作蓬松面包，也可以經過滾圓或整形處理，制成所需的任意面包形狀。

主要結構特點：

-機身結構采用噴漆處理的電焊鋼板

-料盤、切刀和壓蓋均為不銹鋼材質

-壓面滾輪采用食品級聚甲醛樹脂（Acetalic resin）

操作方式：

-自動款則采用液壓伺服控制系統，操作過程包括壓面、分割及開蓋，均由 PLC 控制實現全自動化；

-控制面板上配有刀具清潔按鈕，方便操作后維護。

產品特點：

-噴漆鍍鋅電焊鋼結構

-鑄鋁機蓋

-不銹鋼刀具與面團盆

-食品級聚乙烯壓板

-符合 CE 標準

-通過 ETL、CSA 認證

 

[品牌]	SIGMA
[型號]	SE37
[單位]	臺
[參考交貨期]	12-14周

商品標簽