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二、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息

日本初雪HATSUYUKI  HD70AA  冰凍圈盒式刨冰機(jī)

品牌：HATSUYUKI

型號：HD70AA

規(guī)格：340X451X841MM

電量：230V 1PH 50/60HZ

轉(zhuǎn)速：187/225MM

容器:Φ140X150MM(風(fēng)味冰Φ120X140MM)

特征：可在 -15 至 -10℃ 的溫度下刨冰凍水果、奶冰或風(fēng)味冰。推薦冰塊直徑最大 120 毫米，高度最大 140 毫米.

-只需按原樣添加冷凍水果！：對于冷凍草莓，您可以將大約 30 到 50 個(gè)大小的草莓放入杯子中。

-只需制作自己的調(diào)味冰并放入杯子中即可！：如果您制作調(diào)味冰，它將被刨成厚厚的刨冰。

-提高了可操作性！：刀片的調(diào)節(jié)旋鈕已從底部更改為側(cè)面。 除了更容易調(diào)整冰塊的粗糙度外，上冰塊時(shí)的可操作性也得到了改善。

-本產(chǎn)品由深圳招財(cái)貓官方進(jìn)口并銷售，原廠正品保障。

三、使用場景與適用對象

適用食材：冷凍水果（草莓、芒果、奇異果等）、奶冰/風(fēng)味冰磚（預(yù)調(diào)味牛奶冰、果汁冰）。官方說明為“專用于冷凍水果與風(fēng)味冰”，非方冰機(jī)，不切方冰。推薦冰磚尺寸：直徑≤120mm，高度≤140mm；容器尺寸Φ140×150mm。適配230V 50/60Hz版本。

溫度條件：使用-15℃到-40℃的冷凍原料（更易出片、口感穩(wěn)定）。

典型場景：

新式茶飲/咖餐店：水果現(xiàn)刨、分層果粒冰、酸奶雪冰、奶蓋果冰。

冰品專門店與甜品店：臺(tái)式雪花冰風(fēng)格、厚刨風(fēng)味冰、季節(jié)限定水果冰。

酒店自助/餐飲連鎖：單份裝衛(wèi)生出杯、標(biāo)準(zhǔn)化易復(fù)制、易清潔維護(hù)。

景區(qū)/步行街檔口：小占地（W340×D451×H841mm）、上手快、出杯觀感強(qiáng)。

四、產(chǎn)品核心優(yōu)勢與客戶價(jià)值

專為“冷凍水果 + 風(fēng)味冰磚”而生

大/小兩種轉(zhuǎn)子（Rotor）：大轉(zhuǎn)子用于冷凍水果、小轉(zhuǎn)子用于風(fēng)味/奶冰，并配冰導(dǎo)管幫助穩(wěn)定出料；配分隔片可一次刨兩種水果。官方標(biāo)配完整列出。

厚刨質(zhì)感可調(diào)：側(cè)置刀深調(diào)節(jié)旋鈕（Blade Adjustment Knob），從細(xì)膩到厚刨的口感可控，適配不同菜單。

單杯“盒式/筒式”上料，衛(wèi)生與效率兼顧

**盒式（Stoker/Cartridge）**裝載，單份用完即清洗，減少交叉污染，適合連鎖門店SOP。

安全聯(lián)鎖與過載保護(hù)：卡匣未到位不運(yùn)行，電機(jī)過載/過熱自動(dòng)保護(hù)。

小體積、高適配電制、功耗低

機(jī)身尺寸340×451×841mm，額定功率200W(50Hz)/180W(60Hz)，凈重19kg；230V 50/60Hz適配中國主流商用電制。

真實(shí)產(chǎn)能參考

以冷凍草莓約0.3 kg/分鐘；奶冰約0.6 kg/分鐘為經(jīng)驗(yàn)值（與原料溫度/硬度、刀深有關(guān)）。用于估算峰值時(shí)段出杯。

五、客戶常見問題與解答（FAQ）

Q1：HD70AA能不能刨普通方冰？

A：不能。該機(jī)為多功能“切削”機(jī)，專門處理冷凍水果/風(fēng)味冰磚，不切立方冰。

Q2：原料需要多冷？為什么有時(shí)不易出片？

A：建議原料溫度**-15℃至-40℃**。過軟會(huì)打滑、過硬需適當(dāng)調(diào)整刀深與壓力（張力調(diào)節(jié)螺栓）。

Q3：推薦的冰磚/杯型規(guī)格？

A：推薦直徑≤120mm，高度≤140mm；卡匣容器Φ140×150mm。

Q4：產(chǎn)能大概多高？

A：官方參考：草莓約0.3kg/分鐘；奶冰約0.6kg/分鐘。實(shí)際與原料溫度、刀深、操作熟練度有關(guān)。

Q5：維護(hù)清潔復(fù)雜嗎？

A：卡匣、轉(zhuǎn)子、冰導(dǎo)管等為快拆清洗部件；塑料件禁用≥40℃熱水/洗碗機(jī)；每日清潔并注意刀片鋒利與轉(zhuǎn)子尖刺安全。

Q6：中國門店用電是否匹配？

A：有230V 50/60Hz版本，適配國內(nèi)常見商用電制

Q7：與傳統(tǒng)刨冰機(jī)相比的差異？

A：HD70AA的強(qiáng)項(xiàng)是**“厚刨果肉質(zhì)感+風(fēng)味冰磚”**；若以清冰/方冰做“細(xì)雪口感”，應(yīng)選用對應(yīng)的方冰刨冰機(jī)型號。

六、客戶案例/應(yīng)用示例

冷凍草莓厚刨杯（單品王）：將-18℃草莓裝入卡匣→下壓固定→刀深中等偏厚→0.3kg/min參考效率→淋煉乳或酸奶→上新鮮草莓粒與薄荷。

芒果雪花風(fēng)味冰：預(yù)制芒果奶冰磚（直徑≤120×高≤140mm）→裝冰導(dǎo)管→細(xì)到中等刀深→出杯呈“片狀疊落”，貼近臺(tái)式雪冰口感。

雙拼水果（分隔片應(yīng)用）：在卡匣內(nèi)用Separator將兩種水果分區(qū)→分別均勻放料→刨切后形成雙色層次，適合做“當(dāng)季雙拼”。

七、品牌信譽(yù)與售后保障

Hatsuyuki 成立于 1942 年，是日本中部公司旗下暢銷餐飲設(shè)備品牌，憑借精湛工匠技術(shù)打造高效、緊湊且耐用的刨冰機(jī)，暢銷全球。深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司專注引入國際優(yōu)質(zhì)商用餐飲電器，擁有多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，與 100+ 全球知名品牌建立長期合作，提供全流程選型、售后和原裝配件服務(wù)，確保客戶穩(wěn)定、高效運(yùn)營。如果您正在尋找可靠的商用設(shè)備與長期合作伙伴，歡迎聯(lián)系我們，我們將為您提供專業(yè)的解決方案與相關(guān)支持。

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[品牌]	HATSUYUKI
[型號]	HD70AA
[單位]	臺(tái)
[參考交貨期]	6-8周

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