如果你在餐飲一線干過(guò)，就會(huì)懂：一臺(tái)好用、省心、穩(wěn)定的小型電炸爐，是店里流量和利潤(rùn)的發(fā)動(dòng)機(jī)。

而英國(guó) LINCAT 的 LFF 單缸雙篩電炸爐，正是這類“小鋼炮級(jí)別”的賺錢設(shè)備。

體積僅 360×417×315mm，卻配備 3kW 加熱系統(tǒng)、恒溫控制、可拆卸水箱、鍍鎳炸籃等配置，在英國(guó)與全球市場(chǎng)里口碑非常硬；在中國(guó)咖啡館、奶茶店、酒吧、輕餐門店中，更是“小面積高產(chǎn)能”的代表設(shè)備。

一、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息

英國(guó)LINCAT  LFF 單缸雙篩小型電炸爐

品牌：LINCAT

型號(hào)：LFF

規(guī)格：360X417X315MM

電量：230V 3KW

容量：5升

特征：3kW Lynx400 大型單槽電動(dòng)臺(tái)面炸鍋設(shè)計(jì)為即插即用，這意味著您可以立即制作出完美的炸薯?xiàng)l。其大型單槽非常適合自由煎炸裹糊或裹面包屑的產(chǎn)品 - 尤其是魚(yú)。 最大限度地利用最小的空間，油炸鍋采用恒溫控制，以提供更好、更一致的烹飪效果。 不銹鋼水箱和鍍鎳籃子便于清潔，而安全恒溫器可防止過(guò)熱以增加安全性。 無(wú)論您是在酒吧、咖啡館還是酒吧做飯，Lynx 400 臺(tái)面電炸鍋都不會(huì)讓您失望。

-大型單罐 - 非常適合自由煎炸裹糊或裹面包屑的產(chǎn)品，尤其是魚(yú)

-可拆卸控制頭，便于清潔和維護(hù)

-恒溫控制可提供更好、更一致的烹飪效果

-安全恒溫器防止過(guò)熱

-可拆卸的不銹鋼水箱和擊打板，便于清潔

-配有面糊盤，可以打開(kāi)油炸

-鍍鎳籃子，易于清潔

-即插即用，易于安裝

二、使用場(chǎng)景與適用對(duì)象

1）空間緊張但想增加油炸品類的門店

奶茶店：炸雞塊、薯?xiàng)l、芝士條配飲品

咖啡館：小食拼盤、魚(yú)柳、洋蔥圈

酒吧：炸魚(yú)薯?xiàng)l、雞米花、辣味小吃

便利店：爆款宵夜小炸物

LFF 小型臺(tái)式電炸爐，即插即用，只需 230V 普通電源。

沒(méi)有安裝難度，柜臺(tái)一放，馬上開(kāi)炸。

2）需要“穩(wěn)定出品”的商家

油溫能穩(wěn)定，出品才能穩(wěn)定。

LINCAT LFF 的恒溫控制，讓每一籃薯?xiàng)l、每一串雞柳，顏色一致、口感一致、效率一致。

3）對(duì)清潔需求很高的運(yùn)營(yíng)者

水箱、控制頭、擊打板都能輕松拆下來(lái)清洗。

對(duì)于中國(guó)市場(chǎng)“高頻快節(jié)奏小吃店”，這點(diǎn)非常關(guān)鍵。

三、產(chǎn)品核心優(yōu)勢(shì) & 客戶價(jià)值

優(yōu)勢(shì)一：小體積大產(chǎn)能——5L 油槽配雙篩炸籃，效率極高

盡管體積小，但大容量油槽+雙篩配置讓它可以連續(xù)作業(yè)，完全能勝任中輕量高峰期。

廚房面積再小，也能生產(chǎn)穩(wěn)定炸物。

優(yōu)勢(shì)二：恒溫控制，炸物色澤統(tǒng)一、口感穩(wěn)定

炸物不穩(wěn)定，一切白干。

LFF 的恒溫系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)保持油溫，使魚(yú)類、雞類、薯?xiàng)l都能炸出酥脆外皮與嫩滑口感。

這是許多國(guó)產(chǎn)小炸爐無(wú)法做到的“穩(wěn)定度”。

優(yōu)勢(shì)三：安全恒溫器防過(guò)熱，讓設(shè)備更耐用

炸爐的壽命=加熱系統(tǒng)的穩(wěn)定性。

LFF 內(nèi)置 安全恒溫器，防止過(guò)熱，讓廚房運(yùn)營(yíng)更省心、更安全，炸爐也更耐操。

優(yōu)勢(shì)四：拆洗超方便，店員也能快速搞定

控制頭可拆

不銹鋼油槽可拆

擊打板可拆

鍍鎳炸籃易清潔

每天關(guān)店 5 分鐘即可完成清潔，對(duì)于中國(guó)門店“清潔壓力大”的情況非常友好。

優(yōu)勢(shì)五：即插即用，無(wú)安裝成本

只需要一個(gè) 230V 插座，不用請(qǐng)電工、不用改電、不用配氣。

從開(kāi)箱到開(kāi)炸只需 3 分鐘。

這些優(yōu)勢(shì)最終為客戶帶來(lái)什么價(jià)值？

穩(wěn)定出品 = 復(fù)購(gòu)率穩(wěn)定

低維護(hù)成本 = 營(yíng)業(yè)不中斷

快速清潔 = 降低人工壓力

占地小，高效率 = 任何小店都能輕松盈利

用電即可 = 適合創(chuàng)業(yè)、外賣、檔口、咖啡館等

一句話：它的價(jià)值就是“穩(wěn)定、賺錢、無(wú)負(fù)擔(dān)”。

四、市場(chǎng)上客戶常問(wèn)的問(wèn)題

Q1：體積這么小，真的夠忙的時(shí)候用嗎？

A1：夠用。它有 5L 大油槽 + 3kW 強(qiáng)勁加熱，溫度回升快，高峰期連續(xù)炸薯?xiàng)l、雞米花、魚(yú)柳完全沒(méi)壓力。

Q2：我店里沒(méi)有專業(yè)廚師，員工很新手，能用嗎？

A2：完全能。恒溫控制系統(tǒng)非常“傻瓜式”，設(shè)好溫度就能炸，油溫自動(dòng)維持穩(wěn)定，炸物不會(huì)忽深忽淺。

Q3：會(huì)不會(huì)很難清洗？油槽會(huì)不會(huì)油膩難處理？

A3：LFF 就是為“小店高頻清潔”設(shè)計(jì)的：

油槽、擊打板、控制頭都能拆下來(lái)，溫水+洗潔精就能洗干凈。

Q4：我店面很小，這個(gè)會(huì)不會(huì)發(fā)熱太強(qiáng)？

A4：發(fā)熱主要集中在油槽，不是那種“熱氣撲面”的設(shè)備。

而且體積小、散熱快，適合吧臺(tái)區(qū)域、窗口、檔口使用。

Q5：能不能炸裹漿或裹粉的產(chǎn)品？比如魚(yú)柳、雞柳？

A5：可以。它的結(jié)構(gòu) 特別適合裹糊、裹面包屑產(chǎn)品，這正是 LINCAT 炸爐的強(qiáng)項(xiàng)。

五、客戶案例/應(yīng)用示例

案例 ①：8㎡ 小咖啡館，用 LFF 打造“爆款炸物拼盤”

老板原來(lái)只賣咖啡，人均不到 20。

上了 LFF 后推出“二人小食拼盤”，結(jié)果：

客單價(jià)從 20 → 38 元

炸物成本低，毛利卻提升 60%

每晚下班都能賣 35–50 份小食

老板說(shuō)：“它是店里最安靜但最賺錢的設(shè)備。”

案例 ②：奶茶店加入炸物，營(yíng)收瞬間翻一倍

奶茶店新增雞米花、薯?xiàng)l、芝士條，一套搭配飲品賣：

外賣單量提升 40%

炸物與飲品綁定套餐，直接提升利潤(rùn)

無(wú)需廚師，店員即可操作

客戶反饋?zhàn)罱?jīng)典一句：

“本以為賣奶茶，結(jié)果靠炸爐賺錢。”

案例 ③：酒吧用它做炸魚(yú)薯?xiàng)l，變成“流量主力”

這家酒吧沒(méi)有后廚，吧臺(tái)空間只有 1m。

放進(jìn) LFF 后推出英式炸魚(yú)薯?xiàng)l，結(jié)果：

人均消費(fèi)從 45 → 72

夜間高峰連炸不燙手、不掉溫

顧客評(píng)價(jià)：口感穩(wěn)定、出品快

店長(zhǎng)說(shuō)：“小機(jī)器干大活，這錢花得值。”

六、品牌信譽(yù)和售后保障

Lincat 是全球領(lǐng)先的商用餐飲設(shè)備品牌，成立于 1971 年，總部位于英國(guó)林肯，是英國(guó)最大、增長(zhǎng)最快的餐飲設(shè)備制造商之一，產(chǎn)品已出口至 85 個(gè)國(guó)家。旗下?lián)碛?Lincat、CiBO+、FriFri、Britannia、IMC 等多品牌矩陣，專注高質(zhì)量烹飪、保溫與展示設(shè)備。Lincat 以可靠性、創(chuàng)新和高效著稱，致力于幫助全球餐飲行業(yè)提升生產(chǎn)力與盈利能力。深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司專注引進(jìn)全球優(yōu)質(zhì)商用餐飲設(shè)備，為中國(guó)市場(chǎng)提供成熟、高性價(jià)比的設(shè)備解決方案。我們擁有百余家國(guó)際品牌合作經(jīng)驗(yàn)，完善的售后服務(wù)與原裝配件體系，為客戶提供穩(wěn)定、專業(yè)、可信賴的設(shè)備解決方案與長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)保障。

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[品牌]	LINCAT
[型號(hào)]	LFF
[單位]	臺(tái)
[參考交貨期]	8-10周

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