MIX UC8:將臺下真空保溫鍋爐、可編程三溫分量與 8L 即取容量合而為一——為連鎖咖啡、精品茶飲與酒店自助提供穩(wěn)定、節(jié)能、標(biāo)準(zhǔn)化的熱水解決方案。
一、產(chǎn)品視頻:請掃描下方微信視頻號二維碼查看
二、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息
英國MARCO 1000887+1000879 MIXUC8三溫龍頭套裝臺下式熱水器
型號:1000887
規(guī)格:385X210X610MM
電量:230V 2800W
產(chǎn)量:28LT(156杯)/小時(shí)
隨時(shí)提取容量:8LT
水管要求:3/4英寸BSP
特征:采用真空保溫水箱設(shè)計(jì),節(jié)能效率高達(dá)70%,自動(dòng)進(jìn)水,臺下式鍋爐必須垂直安置于臺下龍頭正下方。
型號:1000879
規(guī)格:132X38X242MM
龍頭至滴水盤距離:200MM
備注:滴水盤2300268屬于選配
特征:優(yōu)雅、格調(diào),簡潔的Mix水龍頭是Marco追求工業(yè)與藝術(shù)完美結(jié)合新一代產(chǎn)品,她充分的讓你體驗(yàn)到美感與極致愉悅。30多年來,Marco公司一直堅(jiān)信水是各種飲品的核心部分,為此為市場各種使用場景提供精密溫度的開水機(jī)一直是Marco不懈的追求,是精品咖啡/精品茶飲/酒吧等使用場景的理想選擇!Mix UC 鍋爐是Marco全新一代桌面下開水鍋爐,有8L\3L兩種鍋爐,功率皆為2.8KW,電壓220V,每小時(shí)出水28L。Mix UC 8L鍋爐一次性最多出水8L,開機(jī)至準(zhǔn)備使用狀態(tài)約15分鐘;Mix UC 3L鍋爐一次性最多出水3L,開機(jī)至準(zhǔn)備使用狀態(tài)約5分鐘,兩個(gè)鍋爐其他主要性能一致。Mix UC 鍋爐采取真空保溫,鍋爐與真空保溫外殼一體設(shè)計(jì),能效率提升70%以上。Mix 水龍頭有兩種,一種為三按鍵,一種為單按鍵。組合Mix UC+Mix 三按鍵水龍頭能輸出三個(gè)溫度的熱水(65-95攝氏度),當(dāng)然你可以選測其中一個(gè)按鍵來輸出直飲水,另外兩個(gè)按鍵輸出熱水。組合Mix UC+Mix 單按鍵水龍頭只能輸出一個(gè)溫度的熱水,溫度區(qū)間(65-95攝氏度)Mix UC 能定量輸出,搭配Mix 三按鍵水龍頭能獨(dú)立輸出三個(gè)可變流量,搭配Mix 單按鍵輸出一個(gè)可變流量,進(jìn)水請確保壓力穩(wěn)定,建議進(jìn)水壓力1-5BAR。
三、使用場景與適用對象
適用場景
精品咖啡館與連鎖咖啡店:用于單品沖泡、手沖與速溶茶飲備水臺,能同時(shí)滿足不同飲品對溫度的精確需求(比如 85℃ 手沖、95℃ 黑咖啡、70℃ 綠茶)。
精品茶室、手作茶飲店:三按鍵可預(yù)設(shè)不同溫度與分量,適合松散散茶或冷萃前處理等。
酒吧 / 酒店客房和自助早餐區(qū):隱藏式臺下鍋爐保持臺面整潔,同時(shí)快速補(bǔ)水、減少顧客排隊(duì)等待。
辦公區(qū) / 會(huì)務(wù)場景 / 中央廚房:為會(huì)議、員工區(qū)提供穩(wěn)定熱水輸出,替代多臺電水壺、減少能耗與現(xiàn)場管理難度。
適用對象:
連鎖咖啡/茶飲采購經(jīng)理(追求穩(wěn)定產(chǎn)能、規(guī)范維護(hù));
餐飲業(yè)主/主廚(重視出杯速度、精準(zhǔn)溫控與節(jié)能);
酒店與企服采購(注重臺面美學(xué)與員工/客戶自助體驗(yàn));
商用設(shè)備經(jīng)銷商與工程安裝方(關(guān)心安裝兼容性、備件與售后)。
四、產(chǎn)品核心優(yōu)勢與客戶價(jià)值
真空保溫、高效節(jié)能 — 效率可提升“高達(dá) 70%”
Mix UC 系列采用鍋爐與真空保溫外殼一體化設(shè)計(jì),官方說明能使能耗相比傳統(tǒng)同類產(chǎn)品顯著降低(官方資料標(biāo)注“up to 70% more energy-efficiency”),對連鎖門店的長期電費(fèi)與碳排放目標(biāo)有明顯幫助。對注重“全生命周期成本(whole-life cost)”的大客戶尤為有吸引力。
精準(zhǔn)三溫與可編程定量,提升飲品標(biāo)準(zhǔn)化與口味一致性
配合 Mix 三按鍵水龍頭,可獨(dú)立設(shè)定三個(gè)溫度和對應(yīng)出水量(通常可設(shè)在約 60–97℃ 區(qū)間內(nèi),實(shí)際可設(shè)溫度段常見為 65–95℃),大幅減少手工操作誤差,提升連鎖標(biāo)準(zhǔn)化率。
臺下式節(jié)省臺面空間、外觀統(tǒng)一(美學(xué) + 流程優(yōu)化)
鍋爐放臺下、Font(水龍頭)置臺面,既保持美觀又讓吧臺與顧客互動(dòng)更友好,是現(xiàn)代咖啡館/精品茶飲常用布局。Mix 系列與 Mix/Una font 組合為官方推薦搭配。
商用產(chǎn)能定位清晰(8L 即時(shí)抽取,28 L/h 連續(xù)輸出)
UC8 型號標(biāo)配 8 L 隨時(shí)提取容量,最大產(chǎn)量約 28 L/小時(shí)(相當(dāng) ~156 杯/小時(shí),視杯量而定),適合中高峰次使用強(qiáng)度的門店或自助點(diǎn)位。對需要在短時(shí)段處理大量熱飲的場景尤為合適。
五、客戶常見問題與解答
Q1:UC8 的出水/產(chǎn)能到底是多少?一次能拿多少水?
A1:UC8 官方參數(shù):即時(shí)可抽取 8L(約 2.1 gallon),連續(xù)最大產(chǎn)量約 28 L/小時(shí)(約 7.3 gallon/hr / 156 杯/小時(shí))。這意味著高峰期仍能維持穩(wěn)定輸出,適合中型門店或多點(diǎn)自助出水位。
Q2:溫度能否精確設(shè)置?支持哪些溫度范圍?
A2:支持可編程溫度與分量,Mix 系列的可設(shè)溫度區(qū)間通常覆蓋 約 60–97℃(實(shí)際工程常用 65–95℃ 用于茶與咖啡),三按鍵可獨(dú)立設(shè)三檔溫度與流量,能保證不同茶種/咖啡的沖泡需求。
Q3:進(jìn)水與安裝需要注意什么(管路/水壓)?
A3:機(jī)器配 3/4″ BSP 進(jìn)水接頭(部分地區(qū)為 NPT);官方手冊要求 主水壓范圍約 14.5–145 psi(100–1000 kPa,約 1–10 bar),但為保證穩(wěn)定性與長期運(yùn)行,現(xiàn)場工程通常把進(jìn)水壓力控制在 1–5 bar(并加裝穩(wěn)壓閥與反沖洗/防回流裝置、以及推薦的內(nèi)置過濾器/軟化措施),以延長電磁閥與管路壽命并減少氣泡/噴濺。安裝必須遵循本地水路回流防護(hù)規(guī)定(backflow prevention)。
Q4:需要哪些日常維護(hù)?除垢與濾芯如何做?
A4:官方建議配置 前置/內(nèi)置濾芯(推薦符合當(dāng)?shù)厮|(zhì)),并按手冊定期沖洗、排空與除垢。Service/Installation 手冊里有逐步除垢與更換濾芯的操作說明;為連鎖店建議納入標(biāo)準(zhǔn)維護(hù) SOP(每日檢查、周清潔、季度或半年除垢/更換濾芯,視水質(zhì)與出水量而定)。
Q5:臺下鍋爐能否放在柜內(nèi)?散熱/通風(fēng)要求?
A5:可以放柜內(nèi),但手冊明確要求周邊留出通風(fēng)空隙(通常 50mm/1.9″ 每側(cè)與后方),并遵守排水與滴水盤間距等安裝規(guī)范;同時(shí)注意 font 與鍋爐之間軟管的“連續(xù)下落”距離(規(guī)范上給出了 130–500mm 的推薦范圍),以免氣泡或回流。
Q6:Mix 3 按鍵水龍頭和單按鍵有什么區(qū)別?
A6:三按鍵可獨(dú)立輸出三檔溫度/分量(適合同時(shí)滿足多類飲品),單按鍵只輸出單一溫度區(qū)間(簡化操作、成本更低)。商用場景根據(jù)菜單復(fù)雜度與客流決定配置。
六、客戶案例 / 應(yīng)用示例
案例 1 — 某精品連鎖咖啡(50 平米門店,早高峰優(yōu)化)
需求痛點(diǎn):早高峰 8:00–10:00,單店需快速出杯、多品類(手沖/美式/茶飲);臺面空間受限,吧臺需面向顧客保持整潔。
解決方案:每店在吧臺下安裝 MIX UC8(1000887)+ MIX 三按鍵水龍頭(1000879)。三檔溫控分別設(shè)為 95℃(咖啡萃取)、85℃(手沖)、75℃(綠茶),并設(shè)定不同出水量,保證每杯口味一致。
結(jié)果與收益(客戶反饋):高峰期平均取水延遲由原來的 6–8 秒/杯降到 2–3 秒/杯,整體出杯效率提升約 20–30%;吧臺更整潔,顧客互動(dòng)率提高,連鎖總部對“標(biāo)準(zhǔn)化沖泡曲線”滿意度提升。
案例 2 — 某五星級酒店自助早餐/茶歇點(diǎn)位
需求痛點(diǎn):早餐時(shí)段與會(huì)議間歇需要大量穩(wěn)定的熱水供給,員工需同時(shí)服務(wù)茶/咖啡/速溶湯品。
解決方案:在自助臺下安裝 MIX UC8,多點(diǎn)配合單鍵 font 用作常溫/熱水補(bǔ)給,前端加裝符合酒店水質(zhì)的濾芯。
結(jié)果:即時(shí)抽取 8L 與 28L/h 大輸出確保連續(xù)補(bǔ)水,賓客等待時(shí)間明顯縮短;與傳統(tǒng)多臺電熱壺相比,能耗與人工管理成本下降。
案例 3 — 某科技公司總部員工廚房(節(jié)能替代電水壺計(jì)劃)
需求痛點(diǎn):數(shù)十個(gè)電水壺占用插座且存在安全隱患,員工抱怨水質(zhì)與等待時(shí)間。
解決方案:在中型辦公樓的員工廚房處安裝 MIX UC8,搭配公司級凈水濾芯并在內(nèi)部流程中加入定期濾芯更換計(jì)劃。
結(jié)果:員工滿意度提升(一次性水質(zhì)穩(wěn)定),安全事件顯著減少;設(shè)施管理方報(bào)告:用于日常熱水的電費(fèi)與燃耗波動(dòng)降低(結(jié)合真空保溫設(shè)計(jì),長期運(yùn)營成本更優(yōu))。
案例 4 — 某精品茶館(精細(xì)茶飲、口味一致性為第一訴求)
需求痛點(diǎn):不同茶品對溫度敏感(比如烏龍需 90–95℃,綠茶 70–80℃),每位店員沖泡習(xí)慣不同導(dǎo)致口味波動(dòng)。
解決方案:采用 MIX UC8+三按鍵 font,把三按鍵分別設(shè)為 95℃、85℃、75℃,并為每檔設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)出水量與萃取時(shí)間。員工培訓(xùn)后,門店實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化沖泡流程。
結(jié)果:顧客復(fù)購率提升(口碑穩(wěn)定),店主反饋“減少了手工判斷溫度的時(shí)間,出杯更快且一致”。
六、品牌信譽(yù)和售后保障
MARCO 擁有 40 多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn),專注于創(chuàng)新與節(jié)能的飲料分配解決方案,其產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于全球咖啡店、酒店、辦公室和餐飲渠道。深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司作為多品牌平臺型企業(yè),與百余家國際知名制造商建立長期合作關(guān)系,始終堅(jiān)持“只推薦最合適”的理念。我們不僅提供高性價(jià)比的成熟機(jī)型,更在全國布局完善的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)與原裝配件體系,為客戶提供從選型到維保的全流程支持,助力酒店、連鎖餐飲及工程客戶實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定高效的運(yùn)營升級。如果您正在尋找可靠的商用設(shè)備與長期合作伙伴,歡迎聯(lián)系我們,我們將為您提供專業(yè)的解決方案與相關(guān)支持。
深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司
長期主義的倡導(dǎo)者
致敬每一位在專業(yè)道路上堅(jiān)持長期價(jià)值與品質(zhì)的人
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[品牌] MARCO [型號] 1000887+1000879 [單位] 臺 [參考交貨期] 0-1周
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