歐洲KOPA TYPE 501S 木炭烤箱聯(lián)底柜(110人)
品牌:KOPA
型號:TYPE 501S
規(guī)格:912X700X1811MM
烤架:530X764MM
服務人數(shù):110人
備注:含防火裝置和兩個烤架
特征:木炭烤箱可將烹飪時間縮短多達 40%,這意味著吞吐量提高多達 66%。 這意味著在更短的時間內(nèi)提供更多的餐桌,并且需要更少的廚房空間。
由于腔室中空氣流動較少,果汁蒸發(fā)較少,食物質(zhì)量更高,具有明顯的木炭風味。 受控燒烤意味著木炭用量減少高達 50%,這意味著運營成本和資金節(jié)省。 木炭烤箱的多功能性在專業(yè)燒烤爐中是無與倫比的,您可以在 Kopa 木炭烤箱中準備的不同菜肴的數(shù)量令人驚嘆。
我們的木炭烤箱的基本布局為您提供開始燒烤所需的一切。由厚實耐用的耐火鋼制成,使用壽命長,并確保烤箱內(nèi)的能量足夠高,可以燒烤食物而不是烘烤食物。 與任何類型的開放式烤架相比,KOPA 木炭烤箱的烹飪時間最多可縮短 40%。 這意味著吞吐量提高了 66%。
S系列配有腿或輪子上的支架,用于存放器具和木炭。 它采用與烤箱相同的光學器件制成,這使得它適合光學和外觀非常重要的前烹飪。
非常適合牛排、魚、蔬菜、平底鍋烹飪等。
-對流減少:提供更多汁的肉,味道更好
-更快的烹飪時間:最多縮短 40%
-更高的吞吐量:提高高達 66%
-降低木炭消耗:降低高達 50%
-低熱輻射:更好的工作環(huán)境
-多功能性:在平底鍋中燒烤和烹飪
[品牌] KOPA [型號] TYPE 501S [單位] 臺 [參考交貨期] 12-14周
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