意大利LA PARMIGIANA D45-C 2.0 專業(yè)臺(tái)式意面機(jī)聯(lián)切割器
品牌:LA PARMIGIANA
型號(hào):D45-C 2.0
規(guī)格:540X750X1260MM
電量:220V 1.1KW
產(chǎn)能:大于15公斤/小時(shí)
缸容量:4公斤
特征:全新 D45-C 2.0 意大利面機(jī),可制作新鮮的長短意面及面片,是經(jīng)典 D45 系列的升級(jí)版,全球銷售數(shù)千臺(tái),廣泛應(yīng)用于餐廳、鮮面店、中央廚房和高端熟食店。整機(jī)帶腳輪,堅(jiān)固耐用、操作簡便、易于清洗,最重要的是可生產(chǎn)高品質(zhì)的新鮮意面。 出面通道和螺桿使用的材料可有效避免面團(tuán)過熱,因此無需冷卻裝置。機(jī)器還配備了出面模具風(fēng)干罩,用于對(duì)剛擠出的意面進(jìn)行預(yù)干燥處理。
-三相電機(jī)接單相電源
-變頻器可調(diào)節(jié)攪拌和出面速度
-新一代高效攪拌槳
-全新更實(shí)用的液體投料格柵
-全新塑料接面盤固定系統(tǒng)
-優(yōu)雅實(shí)用的控制面板
-推車配備模具/附件支架
附件包括:
-配備變頻器,可調(diào)節(jié)攪拌和擠出速度
-短意面專用切割裝置,帶快速連接接口,切割速度可調(diào)
-1把切面刀
-2個(gè)食品級(jí)聚乙烯接面盤,尺寸為600×400×70毫米
-出面模具通風(fēng)裝置
-不銹鋼模具保護(hù)濾網(wǎng)
-專用模具拆卸工具和清潔刷
產(chǎn)品視頻:請(qǐng)掃描下方微信視頻號(hào)二維碼查看
您可根據(jù)需要選購如下制面模具:
商業(yè)洞察
一、產(chǎn)品核心價(jià)值定位和適用場景
產(chǎn)品定位:一臺(tái)穩(wěn)定、智能、高產(chǎn)的意面機(jī),是每一個(gè)追求高質(zhì)量出品的餐飲空間的核心裝備。
適用場景:D45-C 2.0 是意大利原裝進(jìn)口的專業(yè)臺(tái)式意面機(jī),集和面、擠出、切割一體,適用于中高端意大利餐廳、鮮面加工店、連鎖熟食店和中央廚房。設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡單,可穩(wěn)定高效地持續(xù)生產(chǎn)多樣化的高品質(zhì)意面,滿足每日15公斤以上的產(chǎn)出需求,是專為追求品質(zhì)、效率和耐用性的商用場所量身打造。
二、行業(yè)痛點(diǎn)和需求分析
行業(yè)困境:在國內(nèi),許多中高端餐廳和面食門店仍依賴手工或低端設(shè)備制作意面,產(chǎn)量不穩(wěn)定、面團(tuán)溫度難控、出品一致性差,且人工成本高、流程效率低。
決策者顧慮:采購者普遍擔(dān)心設(shè)備操作復(fù)雜、出品不理想、難以適配多種面粉,甚至后續(xù)維護(hù)麻煩,影響運(yùn)營節(jié)奏。
解決方案:LA PARMIGIANA D45-C 2.0 配備變頻控制系統(tǒng)、高效攪拌結(jié)構(gòu)與預(yù)干通風(fēng)裝置,不僅能輕松應(yīng)對(duì)多種面粉(含無麩質(zhì)),還確保意面出品穩(wěn)定、光滑、富有彈性。意大利進(jìn)口設(shè)備結(jié)構(gòu)扎實(shí)、壽命長,大幅降低維護(hù)頻率,是高效廚房的“長期主義”選擇。
三、產(chǎn)品功能和技術(shù)優(yōu)勢(shì)
產(chǎn)品功能:D45-C 2.0 是一臺(tái)整合了和面、擠出、切割功能的臺(tái)式意面機(jī),適用于生產(chǎn)各種新鮮長意面、短意面及面皮片。其缸體容量為4公斤,小時(shí)產(chǎn)量超過15公斤,操作便捷,適配各種商業(yè)廚房空間。
技術(shù)創(chuàng)新:采用意大利原裝進(jìn)口三相電機(jī)及變頻系統(tǒng),可調(diào)節(jié)捏合與擠出速度,實(shí)現(xiàn)更精準(zhǔn)的出品控制;高效攪拌葉片與升級(jí)液體注入系統(tǒng),確保面團(tuán)混合均勻,適配多種面粉,包括無麩質(zhì)粉。設(shè)備通道與螺桿材質(zhì)防止面團(tuán)升溫,無需制冷;預(yù)干通風(fēng)系統(tǒng)讓面條更挺括。整機(jī)經(jīng)久耐用,維護(hù)簡單,是真正適合長線運(yùn)營的“投資型設(shè)備”。
四、權(quán)威背書和案例與選擇深圳招財(cái)貓公司的理由
品牌背景:LA PARMIGIANA 擁有超過70年的意面機(jī)械制造歷史,是意大利面食機(jī)行業(yè)的權(quán)威品牌。自1949年首臺(tái)設(shè)備問世以來,其產(chǎn)品以卓越的產(chǎn)能和穩(wěn)定性聞名全球,成為全球數(shù)千家餐廳、新鮮面食店及熟食加工企業(yè)的首選。
客戶案例:在歐美、澳大利亞等多個(gè)國家的知名餐飲連鎖和意面專賣店,LA PARMIGIANA D45-C 2.0 憑借高效的產(chǎn)能和穩(wěn)定的品質(zhì),成功幫助客戶提升生產(chǎn)效率和出品標(biāo)準(zhǔn)。某歐洲大型意面連鎖品牌采用該設(shè)備后,日產(chǎn)量提升近30%,并顯著降低了生產(chǎn)波動(dòng),保障了連鎖店面口味的統(tǒng)一性,成為他們長期運(yùn)營的核心設(shè)備。
選擇深圳招財(cái)貓公司的理由:深圳招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司擁有20年左右國際大品牌商用設(shè)備經(jīng)驗(yàn),與LA PARMIGIANA品牌保持直接合作,確保供應(yīng)正品與優(yōu)質(zhì)服務(wù)。公司在中國大中城市布局有售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò),提供快速響應(yīng)的維修與維護(hù),解決客戶后顧之憂。招財(cái)貓以專業(yè)、誠信和高效著稱,是您采購國際高端意面機(jī)的值得信賴合作伙伴。
五、產(chǎn)品實(shí)際收益與效果
效果與收益:LA PARMIGIANA D45-C 2.0 帶來的不僅是效率提升,更是產(chǎn)品品質(zhì)的顯著躍升。在不增加人工成本的前提下,能穩(wěn)定輸出每小時(shí)15公斤以上的新鮮意面,幫助商用廚房實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化生產(chǎn)。設(shè)備適配多種面粉,包括無麩質(zhì)配方,滿足多元菜單需求,進(jìn)一步增強(qiáng)客戶粘性。
ROI回報(bào):采購這類久經(jīng)國際市場驗(yàn)證的專業(yè)設(shè)備,就是在做一筆面向未來的投資。D45-C 2.0 擁有更長的使用壽命、更低的維護(hù)頻次和更高的出品穩(wěn)定性,減少停機(jī)和次品率——長期來看,這遠(yuǎn)比購買便宜但故障頻發(fā)的普通設(shè)備更具性價(jià)比,也更符合堅(jiān)持長期主義的經(jīng)營理念。
寫在最后
真正有遠(yuǎn)見的餐飲人,都明白一件事:采購商用設(shè)備,其實(shí)是在為自己的事業(yè)做投資。選擇像 LA PARMIGIANA D45-C 2.0 這樣的國際經(jīng)典設(shè)備,就是選擇了一個(gè)可靠、穩(wěn)定、可持續(xù)增值的資產(chǎn)。廚房,是品牌的核心戰(zhàn)場,而設(shè)備,是這個(gè)戰(zhàn)場上的基礎(chǔ)設(shè)施。現(xiàn)在,就是你重新定義效率與品質(zhì)的最好時(shí)機(jī)。聯(lián)系深圳招財(cái)貓,一起用長期主義思維,布局一個(gè)高質(zhì)量、高回報(bào)的廚房未來。
[品牌] LA PARMIGIANA [型號(hào)] D45-C 2.0 [單位] 臺(tái) [參考交貨期] 12-14周
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