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二、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息

意大利MAC.PAN  MDE/BIG模塊化定量灌裝機(jī)

品牌：MAC.PAN

型號：MDE/BIG

規(guī)格：920X700X800MM

電量：380V  0.75KW  

產(chǎn)能：3700PCS/H

刻度：5到170克

備注：標(biāo)配包括逆變器+15LT漏斗+踏板+備用墊圈套件+出口 ø15MM 彎曲計(jì)量噴嘴;可選配計(jì)量頭從 5 到 60 克、35LT漏斗、 計(jì)量頭注射槍 50/60 克、計(jì)量頭注射槍 170 克、 帶輪子的不銹鋼手推車

特征：這款全不銹鋼定量給料/灌裝機(jī)采用模塊化系統(tǒng)設(shè)計(jì)，操作簡單。該機(jī)器配備注射槍，控制按鈕位于手柄處，方便操作，可直接在工作臺上填充羊角面包、奶油甜餡煎餅卷、奶油泡芙、甜甜圈等。機(jī)械設(shè)置劑量，帶刻度刻度。 

 

三、使用場景與適用對象

MDE/BIG 是意大利MAC.PAN公司面向中大型烘焙與食品生產(chǎn)線推出的一款模塊化不銹鋼定量灌裝機(jī)，專為需要快速、精準(zhǔn)、干凈地填充各種中高黏度餡料的用戶而設(shè)計(jì)。

它廣泛應(yīng)用于：

烘焙類產(chǎn)品：羊角面包、甜甜圈、泡芙、奶油卷、夾心蛋糕等。

甜點(diǎn)與糖果工坊：奶油、巧克力醬、果醬、卡仕達(dá)醬、榛果醬等精細(xì)灌裝。

中央廚房與半成品供應(yīng)鏈：適合標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、批量灌裝的日常作業(yè)。

中大型食品加工廠：對穩(wěn)定產(chǎn)能（可達(dá) 3700次/小時(shí)）與精確劑量（5-170克）有嚴(yán)格要求的產(chǎn)線企業(yè)。

一句話總結(jié)：

如果你想讓“每一克”餡料都用得精準(zhǔn)、省工又省心，MDE/BIG 就是你該入手的那臺機(jī)器。

四、產(chǎn)品核心優(yōu)勢與客戶價(jià)值

1. 模塊化系統(tǒng)設(shè)計(jì)——靈活搭配，像積木一樣好用

可根據(jù)生產(chǎn)需求選配不同計(jì)量頭、漏斗容量（15L或35L）和注射槍規(guī)格（5-170克）。不論是小巧泡芙還是大體積甜甜圈，都能快速切換，無需頻繁更換整機(jī)。

 2. 精準(zhǔn)計(jì)量——“每一克都算數(shù)”

采用機(jī)械刻度調(diào)節(jié)配合變頻驅(qū)動系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定精準(zhǔn)的定量控制。長期使用不偏差、不滴漏，是歐洲烘焙工廠指定的“穩(wěn)定灌裝王”。

3. 全不銹鋼結(jié)構(gòu)——衛(wèi)生、安全、好清潔

食品級304不銹鋼一體成型機(jī)身，表面光滑無死角，拆洗便捷，完全符合中國與歐盟食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

 4. 智能人性化設(shè)計(jì)——越用越順手

操作按鈕直接集成在噴槍手柄上，一手握持、一鍵控制，真正實(shí)現(xiàn)“人走神，機(jī)器不出錯”。

配腳踏開關(guān)輔助，讓操作員在高強(qiáng)度生產(chǎn)下仍能輕松流暢作業(yè)。

 5. 高回報(bào)率設(shè)備——買得起，更賺得快

產(chǎn)能可達(dá) 3700次/小時(shí)，精度穩(wěn)定、幾乎零維護(hù)。

在中國市場上，許多用戶反饋：一臺MDE/BIG可替代2~3個(gè)熟練工人，半年左右即可回本。

五、客戶常見問題與專業(yè)解答

Q1：我們工廠生產(chǎn)的餡料比較稠，這臺機(jī)器能灌得動嗎？

A：完全沒問題。MDE/BIG設(shè)計(jì)時(shí)就針對高黏度物料（如卡仕達(dá)醬、巧克力醬、花生醬等）優(yōu)化了內(nèi)部結(jié)構(gòu)和出料通道，配合強(qiáng)力驅(qū)動馬達(dá)，灌裝順暢無堵塞。

Q2：清洗麻煩嗎？每天換口味會不會浪費(fèi)時(shí)間？

A：這臺機(jī)器的結(jié)構(gòu)非常簡潔，漏斗和計(jì)量頭都可快速拆卸清洗，不需要工具。一般換一次餡料僅需5~10分鐘。

Q3：我們產(chǎn)線的產(chǎn)品大小不一，需要多款出料量，怎么辦？

A：這正是MDE/BIG的優(yōu)勢。它的模塊化系統(tǒng)支持更換不同計(jì)量頭（5-60克、50-60克、170克等），更可選配注射槍、漏斗等模塊化組件，一機(jī)多用。

Q4：機(jī)器的維護(hù)復(fù)雜嗎？需要經(jīng)常更換配件嗎？

A：幾乎不用。整機(jī)機(jī)械結(jié)構(gòu)堅(jiān)固、驅(qū)動穩(wěn)定，只需日常擦拭與定期更換墊圈。MAC.PAN的售后體系在全球范圍都有配件供應(yīng)，后顧無憂，國內(nèi)請直接聯(lián)系深圳招財(cái)貓訂購。

六、客戶案例與應(yīng)用示例

案例一：某精品烘焙工坊

這家專注法式甜點(diǎn)的小型中央廚房，每天要灌裝上千個(gè)泡芙和可麗餅卷。自從引入MDE/BIG后，單人日產(chǎn)能提升了約2.5倍，灌裝精度誤差控制在±2克以內(nèi)。老板感慨說：“現(xiàn)在我終于不用天天催人手了！”

案例二：某連鎖面包品牌生產(chǎn)中心

原本3名工人灌一批羊角面包要2小時(shí)，引入MDE/BIG后，只需1人1小時(shí)即可完成。產(chǎn)線更干凈、穩(wěn)定，人工成本一年節(jié)約超6萬元。

案例三：某高端甜品外賣品牌

使用MDE/BIG灌裝榛果醬夾心球，不僅外觀更統(tǒng)一、填充更均勻，客戶滿意度大幅提升，品牌復(fù)購率提高了18%。

案例四：某食品加工廠（OEM代工）

他們?yōu)槎嗉疑坛ぬ鹛鹑Ξa(chǎn)品，以前手工灌裝產(chǎn)量受限。現(xiàn)在用MDE/BIG搭配輪式不銹鋼手推車，日產(chǎn)能提升40%，生產(chǎn)線從“人等料”變成“料等人”。

MDE/BIG 模塊化定量灌裝機(jī)，不是一臺“花哨的機(jī)器”，而是一臺能讓你算得清收益、看得見效率的生產(chǎn)伙伴。

它兼具歐洲工業(yè)品質(zhì)與中國市場的實(shí)用性邏輯：精準(zhǔn)、省工、好清洗、快回本。

七、品牌信譽(yù)和售后保障

MAC.PAN 創(chuàng)立于1983年10月6日，專注烘焙與餐飲設(shè)備四十余年，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷100+國，品質(zhì)與誠信深受客戶信賴。

深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司，憑借深厚的國際品牌合作基礎(chǔ)與完善的售后服務(wù)體系，專注為中國餐飲行業(yè)提供久經(jīng)國際市場驗(yàn)證的高品質(zhì)商用設(shè)備。我們不僅提供專業(yè)選型建議、全國售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)與原裝配件支持，更以專業(yè)與誠信助力客戶優(yōu)化廚房運(yùn)營、降低能耗成本、實(shí)現(xiàn)長期穩(wěn)健發(fā)展。

如果您正在尋找可靠耐用的商用廚房設(shè)備及值得信賴的長期合作伙伴，歡迎與我們聯(lián)系——我們將為您提供量身定制的專業(yè)解決方案與全程支持。

深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司

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[品牌]	MAC.PAN
[型號]	MDE/BIG
[單位]	臺
[參考交貨期]	6-8周

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