意大利MAC.PAN   PL20/VAR 20升可調(diào)速攪拌機(jī)

品牌：MAC.PAN

型號(hào)：PL20/VAR

規(guī)格：580X700X870MM

電量：220V 0.75KW

缸容量：20升

轉(zhuǎn)速：45-180RPM

特征：

-符合歐洲法律 EN 453

-后部防護(hù)裝置上的可拆卸產(chǎn)品傳送帶

-食品級(jí)鋁凸輪可避免油漆或最終生銹與產(chǎn)品接觸

-不銹鋼器具軸

-24 伏控制面板

-附件包括1個(gè)缸、1個(gè)球、1個(gè)掌、1個(gè)勾

特點(diǎn)：

-攪拌：攪拌必須以 2 種速度進(jìn)行。蛋黃醬、華夫餅、餅干、餡餅、糖霜、軟糖。

-乳化/打發(fā)：必須以 3 種速度進(jìn)行。蛋白酥皮、打發(fā)、奶油、蛋糕。

-揉捏：揉捏有時(shí)必須以 1 種速度進(jìn)行，對(duì)于某些類型的混合物，則必須以 2 種速度進(jìn)行。面包、披薩、羊角面包、奶油蛋卷。

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[品牌]	MAC.PAN
[型號(hào)]	PL20/VAR
[單位]	臺(tái)
[參考交貨期]	8-10周

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