BRAVILOR THa 是一款“帶水源連接”的商用快速濾滴式咖啡機（直接沖泡到氣壺/真空壺），以穩(wěn)定產(chǎn)量、易維護和歐洲耐用性見長，適合酒店自助、企業(yè)會議室、會場和連鎖餐飲的中高頻次出杯場景。

一、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息

荷蘭BRAVILOR  THa 滴濾咖啡機

品牌：BRAVILOR

型號： THa

規(guī)格：235X406X545MM

電量： 230V 2310W

產(chǎn)能：18升（144杯）/小時

備注：配有 1 個沖泡系統(tǒng)、數(shù)字顯示屏和可調(diào)節(jié)編程。配有水連接。

特征：快速過濾機，用于將咖啡直接沖泡到真空容器或氣壺中。適用于有水連接的地方。包括不銹鋼濾鍋。不包括真空容器或氣壺。本產(chǎn)品由深圳市招財貓酒店設(shè)備用品有限公司官方進口并銷售，原廠正品新品保障。

-美味、新鮮的過濾咖啡

-高品質(zhì)不銹鋼與黑色裝飾相結(jié)合，使機器具有現(xiàn)代感

-咖啡直接沖泡到氣壺或真空容器中

-信號指示咖啡何時準備好以及機器何時需要除垢

-數(shù)字控制

二、使用場景與適用對象

典型場景

酒店自助早餐臺（中高星級酒店）

理由：高峰時段短時間出杯量需求高——THa 產(chǎn)能約 18 L / 小時（約 144 杯/小時），可將咖啡直接沖入氣壺用于自助擺放，便于流程銜接與服務(wù)效率。

企業(yè)/機關(guān)會議室與招待中心（會議、商務(wù)接待）

理由：需要穩(wěn)定口感、少人工操作且能并入中央給水；數(shù)字顯示與可調(diào)編程便于非專職人員使用與快速切換出杯量。

會展、宴會臨時配備或餐飲承包（流動或固定供給）

理由：快速沖煮、可接氣壺便于前臺或服務(wù)員在多個地點分發(fā)，減少反復(fù)手沖操作。

連鎖便利店/自營咖啡角、后廚預(yù)制飲品站（需穩(wěn)定批量供給）

理由：易于標準化配方、低培訓(xùn)門檻，利于連鎖化運營與SOP落地。

三、產(chǎn)品核心優(yōu)勢與客戶價值

穩(wěn)定的產(chǎn)能與效率 — 產(chǎn)能 18 L / 小時（≈144杯/小時），單次緩沖約 2.2 L，單次沖煮時間約 8 分鐘，滿足早高峰與會務(wù)高頻出杯。價值：減少排隊與備貨壓力，提升客流轉(zhuǎn)化。

適配水源連接、減少人工加水干預(yù) — 設(shè)計用于有固定水源的位置（水接入），適合酒店后廚或固定點位使用，降低人為操作失誤。價值：更適合連鎖化、后廚化管理流程。

直沖氣壺/真空容器，保持香氣與口感 — 直接沖入保溫容器，減少中轉(zhuǎn)暴露時間，適合需要“預(yù)備咖啡、統(tǒng)一端飲”的場景。價值：統(tǒng)一口味、減少浪費。

數(shù)字顯示與可調(diào)編程 — 便于設(shè)定沖煮量和程序，降低對操作人員的專業(yè)要求；具備咖啡就緒與除垢提示。價值：易用性高、降低培訓(xùn)成本并能按運營節(jié)奏標準化出杯。

耐用與外觀 — 不銹鋼機身 + 黑色裝飾，既耐用易清潔，又符合現(xiàn)代廚房/酒店前臺視覺。價值：長期維修成本低、形象親和。

維修與配件可獲得性（適配Bravilor 品系配件） — Bravilor 為歐洲老牌供應(yīng)商（自 1948 年起），售后配件與技術(shù)資料成熟，利于長期運營維護與零部件替換，具體請聯(lián)系深圳招財貓訂購原廠零配件。價值：降低長期運營風(fēng)險

四、客戶常見問題與專業(yè)解答

Q1：THa 必須接水源嗎？能否手動加水？

A1：THa 設(shè)計為“帶水源連接”機型，適用于固定給水點。

Q2：出杯量 144 杯/小時 是如何計算？實際能否達到？

A2：這是基于滿負荷、機器連續(xù)沖煮并且使用 250 mL/杯或相近規(guī)格換算的理論產(chǎn)能（18 L/h）。實際出杯量受咖啡粉量、氣壺更換頻率、熱交換與操作節(jié)奏影響；在高峰期合理編配氣壺與人員，能接近此產(chǎn)能。

Q3：如何除垢與保養(yǎng)？多久一回？

A3：機器有除垢提示（descale indicator）。除垢頻率與當(dāng)?shù)厮|(zhì)（硬度）直接相關(guān)：硬水區(qū)建議 1–2 個月一次（高頻高硬度可更頻繁），軟水區(qū)可延長。詳細程序請參照隨機操作手冊（含安全斷電與沖洗步驟）。

Q4：可否直接使用速溶粉或膠囊？

A4：THa 為“地面咖啡/粉（ground coffee）”過濾機，設(shè)計用于研磨后濾紙/濾網(wǎng)沖煮，不兼容膠囊或速溶系統(tǒng)。若需兼顧速溶或全自動豆機，建議并列配置或選型其他系列。

Q5：保溫與口感如何保證？為何不用保溫板替代氣壺？

A5：THa 的設(shè)計理念是“沖入保溫容器（氣壺/真空壺）”，能較好保存香氣與口感并避免長時間烘烤味。直接在熱板上長時間保溫會導(dǎo)致口感劣化，氣壺能在保溫與口感之間取得平衡。

五、客戶案例 / 應(yīng)用示例

案例 A — 4 星級城市酒店：早餐自助區(qū)標準化解決方案

背景：每天早上 06:30–09:30 客流高峰 250 人次，酒店希望減少手沖工序與領(lǐng)班投入。

方案：配備 2 臺 THa（主供給區(qū) + 后備），每臺直沖 1 個氣壺（2.2 L），在高峰前按排班提前沖備 3–4 只氣壺輪換。數(shù)字編程設(shè)定統(tǒng)一配方（粉量、浸泡時間），并配固定清洗 SOP 與每天除垢檢查表。

效果：高峰期等待時間從 8–12 分降至 1–2 分，客評中的早餐滿意度顯著提升。產(chǎn)能數(shù)據(jù)與設(shè)備能力一致性由 THa 的 18 L/h 產(chǎn)能保障。

案例 B — 跨國公司會議中心：標準化接待與低培訓(xùn)成本

背景：總部接待頻繁，非專職人員需快速上手。

方案：一臺 THa 放置在會議后廚，預(yù)設(shè)“會議模式”程序（每次沖煮 2.2 L）。憑借數(shù)字顯示與信號提示，前臺人員可按燈提示操作。

效果：操作錯誤率低，會議咖啡一致性好，運營成本可控（人工投入下降）。

案例 C — 連鎖便利店/社區(qū)咖啡角：高頻但單品化供應(yīng)

背景：部分連鎖想提供“濾滴咖啡+低價位點單”。

方案：在后廚配一臺 THa 作為“熱備”機，早晚高峰預(yù)沖氣壺放置前臺；并配合自助取杯/標簽體系以降低人員接觸。

效果：可將前臺出杯壓力分散，標準化配方便于連鎖復(fù)制，擴張新店時管理方便。

六、品牌信譽與售后保障

Bravilor Bonamat 擁有70多年咖啡機制造經(jīng)驗，是全球領(lǐng)先的濾泡式和全自動咖啡機品牌，在歐洲和美國設(shè)有辦事處，覆蓋100多國家。深圳市招財貓酒店設(shè)備用品有限公司專注引入全球優(yōu)質(zhì)商用餐飲電器，憑借多年行業(yè)經(jīng)驗與百余國際品牌合作，提供專業(yè)選型、原裝配件及全國售后服務(wù)，保障客戶高效運營和長期使用價值。如果您正在尋找可靠的商用設(shè)備與長期合作伙伴，歡迎聯(lián)系我們，我們將為您提供專業(yè)的解決方案與相關(guān)支持。

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[品牌]	BRAVILOR
[型號]	THa
[單位]	臺
[參考交貨期]	6-8周

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