BRAVILOR B10 HW W L / B10 HW W R 是一款專為高頻、高產(chǎn)能商業(yè)場景設計的掛墻式濾煮咖啡機：10 升容器、快速 10 分鐘/10L 沖泡能力、獨立熱水龍頭以及完善的計數(shù)與除垢功能，使其在酒店宴會、醫(yī)院、培訓機構及餐飲連鎖的后端供應中表現(xiàn)優(yōu)異。

一、產(chǎn)品基礎信息

荷蘭寶麗華BRAVILOR  B10 HW W L/ B10 HW W R掛墻式單桶咖啡機聯(lián)開水機

品牌：BRAVILOR

型號：B10 HW W L或者B10 HW W R

規(guī)格：688X572X781MM

電量：400V 8290W

容量：10升咖啡，3.3升開水

咖啡沖泡時間：10分鐘/10升咖啡

產(chǎn)能：咖啡 60升（480杯）/小時，熱水20升/小時

備注：配有 1 個沖泡柱、1 個 10 升容器（位于沖泡柱左側或右側）和單獨的熱水龍頭。

特征：掛壁式過濾咖啡機，配有獨立熱水龍頭，適用于有水源連接的場所。B10 HW W 型咖啡機可沖泡大量咖啡并儲存于獨立容器中，配備數(shù)字顯示屏、總計數(shù)器與日計數(shù)器、除垢系統(tǒng)、咖啡完成信號、內(nèi)置定時器及多重安全保護裝置。包括 VHG 型容器、濾杯及掛壁式?jīng)_泡柱支架。本產(chǎn)品由深圳市招財貓酒店設備用品有限公司官方進口并銷售，原廠正品新品保障。

型號配置1個沖泡系統(tǒng)、獨立熱水龍頭及1個10升容器（可選擇安裝在沖泡柱的左側或右側）。用戶可根據(jù)需求輕松組合雙沖泡或三沖泡系統(tǒng)。注意：小推車和翻轉托盤并未作為標準配置，需單獨訂購。

-快速沖泡大量新鮮濾煮咖啡。

-不銹鋼機身設計，外觀堅固且高品質。

-配備咖啡完成信號、總計數(shù)器與日計數(shù)器及內(nèi)置定時器。

-帶除垢系統(tǒng)及多重安全保護。

-始終如一的咖啡品質：容器可監(jiān)控咖啡質量。

二、使用場景與適用對象

核心定位：掛墻式單桶商用濾煮咖啡機，帶獨立熱水龍頭，適合需要連貫、高頻次提供大量新鮮濾煮咖啡與開水的場所。

典型使用場景

大型會場 / 宴會廳：會務、茶歇，適配“會場大批量供應咖啡”、“會議用掛壁式咖啡機”。

醫(yī)院 / 養(yǎng)老院 / 醫(yī)療機構：全天候熱水與咖啡需求，關鍵詞“醫(yī)院用商用咖啡機、穩(wěn)定產(chǎn)能”。

學校 / 培訓中心 /考場配套：茶歇區(qū)或教師休息室需短時間供應大量熱飲。

企業(yè)辦公室 / 前臺 / 接待區(qū)：為訪客與員工快速提供咖啡與熱水

中央廚房 / 餐飲連鎖后備/自助餐：作為后廚或自助區(qū)的穩(wěn)定熱飲輸出設備

適用對象：酒店宴會運營、醫(yī)院后勤、學校后勤主管、企業(yè)行政/采購經(jīng)理、餐飲連鎖采購與設備租賃公司。

三、產(chǎn)品核心優(yōu)勢與客戶價值

快速高產(chǎn)能 — 滿足尖峰需求

10升罐體 + 10分鐘/10L 沖泡速度，整機產(chǎn)能可達 約 60 L 咖啡 / 小時（約 480 杯/小時），配合 3.3 L 熱水出水能力，可同時滿足大量客流與熱水需求。——適合茶歇/會議/醫(yī)院高頻場景。

專為商業(yè)環(huán)境設計 — 穩(wěn)定與耐用

掛壁式不銹鋼機身、工業(yè)級加熱與水路系統(tǒng)，外觀堅固、維護方便；適合經(jīng)常性高負荷使用。

操作智能化 — 降低人為失誤

數(shù)字顯示、內(nèi)置日/總計數(shù)器、定時器與咖啡完成信號，支持運營數(shù)據(jù)統(tǒng)計與班次結算（便于連鎖/采購與后勤管理）。

衛(wèi)生與維護 — 延長使用壽命、保障口感

內(nèi)置除垢系統(tǒng)與安全保護裝置，減少水垢對加熱效率和口感的影響，延長維修周期并保證出品穩(wěn)定。

靈活配置 — 可擴展性強

標配 1 沖泡系統(tǒng) + 1 個 10L 容器（可安裝在左側或右側） + 單獨熱水龍頭；可按需組合成雙沖泡或三沖泡系統(tǒng)，滿足增長的業(yè)務需求（便于分區(qū)供應或高峰并發(fā)）。

客戶價值

降低人工操作成本（快速沖泡、自動提示）；提高供應效率（大量快速供應）；輸出穩(wěn)定口感（容器可監(jiān)控咖啡質量）；保證食品安全與設備可用率（除垢與安全保護）。這些都是采購決策的核心驅動因素。

四、客戶常見問題與專業(yè)解答

Q1：這臺機器是不是必須接自來水？能不能用水箱供水？

A：B10 HW 系列為**水源連接型（hard-plumbed）**設備，建議直接接市政自來水（或經(jīng)軟化/過濾后），以保證連續(xù)產(chǎn)能與加熱效率。

Q2：10升容器是保溫還是保溫+保鮮？咖啡放久了口感會不會變差？

A：B10 的容器為工業(yè)級保溫容器（VHG 型），可在短時間內(nèi)保持溫度與口感，但濾煮咖啡仍屬“現(xiàn)煮最佳”產(chǎn)品。建議在室內(nèi)常溫與高頻使用場景下配合 小批量頻繁沖泡 的運營策略，以保證口感并避免長時間存放帶來的苦澀增生。

Q3：功率與電壓是否符合中國常見供電？安裝注意事項？

A：官方參數(shù)顯示 400V 3N~ 50Hz，額定功率約 8290W（具體型號可能略有標注差異），適配三相供電系統(tǒng)。中國多數(shù)商業(yè)廚房需確認現(xiàn)場三相電源、線徑與跳閘保護設置，安裝時建議由有資質電工完成接線與接地，且廚房側需預留適配熔斷器/空氣開關。

Q4：機器清潔與除垢周期？日常維護怎么做最省事？

A：日常：每次沖泡完成后清理濾杯與滴水盤；容器視使用頻次每日沖洗。除垢：設備配有除垢系統(tǒng)并建議按照當?shù)厮|與使用頻率（一般 1–3 個月或按顯示提示）執(zhí)行除垢程序。定期由專業(yè)技術人員做年度保養(yǎng)，能顯著降低故障率。

Q5：如果需要更高產(chǎn)能（例如持續(xù) 1000 杯/小時），建議如何擴展？

A：B10 HW 支持模塊化組合（雙沖泡、三沖泡系統(tǒng)），在墻面與水、電條件允許下通過并聯(lián)多個沖泡系統(tǒng)與容器可線性提升產(chǎn)能。另可將 B10 系列與更大容量的 B20/B40 型號或多臺并聯(lián)設備配合以滿足超高峰需求。

Q6：該機型在中國維修與配件供應渠道如何？

A：BRAVILOR 在全球有授權代理/服務網(wǎng)絡，中國市場可對接深圳市招財貓酒店設備用品公司提供設備和備件.

Q7：日常運營成本如何估算？

A：主要成本項為電能（功率 ~8–9 kW，根據(jù)運行時長計費）、咖啡粉原料、水處理（如軟水或過濾）、清潔劑與定期維護。可基于“每 10 L 沖泡耗粉量 × 單位成本” + 電費估算每杯成本.

五、客戶案例 / 應用示例

案例 A — 五星級酒店：宴會與會議中心的高峰應對

背景：一家 300 房的五星酒店，日常早晚餐與大型宴會并發(fā)。宴會廳在婚宴、會議高峰期需在 60 分鐘內(nèi)供應 600 人份熱飲與即時熱水。

解決方案：在后場墻面安裝兩臺 B10 HW（雙沖泡并聯(lián)），并配備 1 名專職后廚員管理沖泡節(jié)奏與容器更替。

效果：每小時穩(wěn)定供應 > 1000 杯熱飲，會議茶歇峰值期無排隊，客訴減少，宴會服務評級提升；

案例 B — 區(qū)域性三甲醫(yī)院：夜班與訪客服務化改造

背景：三甲醫(yī)院大樓內(nèi) 3 個護士站與一個訪客休息區(qū)需要持續(xù)熱水與少量咖啡供應（尤其夜班與家屬）。

解決方案：在后勤茶水間安裝一臺 B10 HW，連接到醫(yī)院的中心給水系統(tǒng)，制訂嚴格清潔與記錄 SOP（每日容器清潔、定期除垢）。

效果：護士與訪客能隨時獲得 95–98 ℃ 的熱水與穩(wěn)定品質的濾煮咖啡；因為設備穩(wěn)定，茶水間維修工單下降，員工滿意度提升。該院后勤負責人評價“設備可靠、維護簡單，是夜班保障的關鍵”。 

案例 C — 連鎖培訓機構：高頻小批量方案

背景：一家連鎖培訓機構日常有上午/下午多場培訓班，每場 50–120 人，茶歇間隔短。

解決方案：每個大型分校后廚安裝一臺 B10 HW（容器放置在右側），運營按“10L/次沖泡”策略，茶歇時段進行 1–2 次集中沖泡，結合一次性環(huán)保杯與智能計數(shù)器。

效果：峰值時段供應無瓶頸，培訓負責人反饋：設備減少了對外包茶歇的依賴與成本，并能通過日計數(shù)器統(tǒng)計茶歇用量用于成本核算。

案例 D — 高端餐飲外燴 & 活動承辦：便捷的線下擴容

背景：一家外燴與活動承辦公司，需要臨時為婚宴/企業(yè)活動提供熱飲與開水，且現(xiàn)場電氣與安裝受限。

解決方案：在公司倉庫配置一臺 B10 HW 作為固定基站，用于室內(nèi)或后勤臨時使用；對需外場布置的活動，優(yōu)先將活動安排在有三相電源與墻面布線的場地，或與場地方協(xié)調(diào)供電與水源接入。

效果：在可接入條件下，活動期間咖啡與熱水供應穩(wěn)定，客戶滿意度上升；公司減少租賃事件外包次數(shù)，提升毛利率。該公司運營經(jīng)理評價：B10 HW 是“中大型活動的咖啡后端保障設備”。 

六、品牌信譽與售后保障

Bravilor Bonamat 擁有70多年咖啡機制造經(jīng)驗，是全球領先的濾泡式和全自動咖啡機品牌，在歐洲和美國設有辦事處，覆蓋100多國家。深圳市招財貓酒店設備用品有限公司專注引入全球優(yōu)質商用餐飲電器，憑借多年行業(yè)經(jīng)驗與百余國際品牌合作，提供專業(yè)選型、原裝配件及全國售后服務，保障客戶高效運營和長期使用價值。如果您正在尋找可靠的商用設備與長期合作伙伴，歡迎聯(lián)系我們，我們將為您提供專業(yè)的解決方案與相關支持。

本頁面內(nèi)容基于我司20年行業(yè)經(jīng)驗與客戶案例，由我司專業(yè)團隊原創(chuàng)撰寫。如與品牌方資料有差異，以品牌方官方信息為準。轉載或引用須注明完整出處：深圳市招財貓酒店設備用品有限公司官網(wǎng) http://m.ygzxjx.com

[品牌]	BRAVILOR
[型號]	B10 HW W L/R
[單位]	臺
[參考交貨期]	3-4個月

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