意大利MAC.PAN  BABY 系列8盤/10盤旋轉(zhuǎn)烤爐

特征：此旋轉(zhuǎn)對流烤箱以其緊湊設(shè)計(jì)、多能源選項(xiàng)和高度可配置性，成為現(xiàn)代烘焙行業(yè)中小規(guī)模生產(chǎn)的理想選擇。

（1）主要特點(diǎn)

-托盤容量：支持8或10個(gè)托盤，適用于40x60或50x70 cm規(guī)格。

-能源選項(xiàng)：提供電加熱或燃燒版本（燃?xì)饣虿裼停瑵M足不同場所的能源需求。

-緊湊設(shè)計(jì)：機(jī)身尺寸優(yōu)化，占地面積小，適合多種場所。

-靈活配置：可根據(jù)需求在烤箱下方添加支架或發(fā)酵箱，增強(qiáng)功能性。

（2）烤箱配置

-蒸汽系統(tǒng)：內(nèi)置電動(dòng)蒸汽抽吸罩及不銹鋼蒸汽抽吸組件，確保濕度均勻分布。

-高效烘焙室：不銹鋼烘焙室、前部和門結(jié)構(gòu)，耐用且易清潔。

-高性能加熱元件：裝甲式加熱元件提供均勻穩(wěn)定的溫度控制。

-濕度控制：配備全新可拆卸加濕器，易于清潔和維護(hù)。

-雙層玻璃門：優(yōu)化保溫性能并提高安全性。

-手動(dòng)排汽閥：用于釋放多余蒸汽，保持最佳烘焙條件。

（3）配置選項(xiàng)

-托盤支架：可添加帶滑軌的托盤支架，便于托盤存放與操作。

-發(fā)酵箱：可配置在烤箱下方，提供發(fā)酵功能，支持溫濕度精準(zhǔn)調(diào)節(jié)。

（4）適用場景

-中小型烘焙作坊或糕點(diǎn)制作車間。

-商場、酒店及餐廳等需要靈活、高效烘焙設(shè)備的場所。

-提供烘焙和發(fā)酵一體化解決方案，適合多樣化生產(chǎn)需求。

請您根據(jù)需要選擇你需要的具體機(jī)型：

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[品牌]	MAC.PAN
[單位]	臺
[參考交貨期]	12-14周

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