意大利ICETECH  MT7E專業(yè)電子冰淇淋制作機(jī)

品牌：ICETECH

型號(hào)：MT7E

規(guī)格：535X910X1355MM

電量：400V 50HZ 3PH 5.6KW

容量：6-15升/每個(gè)循環(huán)

產(chǎn)能：40-95公斤/小時(shí)

特征：ICETECH專業(yè)電子冰淇淋攪拌機(jī)配備了由微處理器控制的專用電子中央控制單元，專為冰淇淋生產(chǎn)而設(shè)計(jì)與制造，使操作員能夠在每一個(gè)生產(chǎn)階段對(duì)冰淇淋進(jìn)行精準(zhǔn)監(jiān)控，從而獲得結(jié)構(gòu)完美、質(zhì)地細(xì)膩和稠度適中的成品。應(yīng)要求，ICETECH攪拌機(jī)還可配備“Granita”功能，用于制作正宗的西西里冰沙。

— 電子中央控制單元

整個(gè)生產(chǎn)過程由電子微處理器自動(dòng)管理與控制，允許操作員根據(jù)所使用的任何類型的冰淇淋混合物自定義生產(chǎn)周期。設(shè)定所需的稠度后，機(jī)器將完全自動(dòng)執(zhí)行生產(chǎn)階段。當(dāng)達(dá)到設(shè)定的攪拌稠度時(shí)，系統(tǒng)會(huì)通過聲音提示，操作員無需急于取出冰淇淋，機(jī)器將自動(dòng)進(jìn)入保溫階段，直至操作員開始出料。

大型型號(hào)中配備的“出料冷卻”功能可在冰淇淋出料過程中重新激活制冷系統(tǒng)，使新出料的冰淇淋保持一致的稠度。

— 攪拌器

攪拌器完全由不銹鋼制成，無中央軸設(shè)計(jì)，配有三片鋼制攪拌刀片。專用的刮片可自動(dòng)調(diào)節(jié)，使其始終完美貼合攪拌缸，防止冰淇淋在缸內(nèi)結(jié)塊。該系統(tǒng)有助于徹底出料，節(jié)省原料，降低刮片耗材成本，帶來顯著經(jīng)濟(jì)效益。

— 冰淇淋出口

全新設(shè)計(jì)的不銹鋼出料門配有加大型出料口，可最大限度減少出料時(shí)間，并在整個(gè)出料過程中確保冰淇淋稠度一致。

— 防滑墊

由防滑硅膠制成的出料墊專為放置冰淇淋盤而設(shè)計(jì)，幫助操作員更輕松地取出成品冰淇淋。搭配符合人體工學(xué)設(shè)計(jì)的新一代擱板，可適配常見的36x16.5小托盤和36x25大托盤。

 

[品牌]	ICETECH
[型號(hào)]	MT7E
[單位]	臺(tái)
[參考交貨期]	12-14周

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