MANITOWOC CHOICE 系列的 HYT0500A + H530C 是為本土餐飲連鎖（奶茶/咖啡/輕餐/快餐/烘焙）量身提供的“高性價比商用制冰方案”——產(chǎn)能約 231 kg/24h（半方冰）、儲冰量約 180 kg，設(shè)備聚焦食品安全（食品級材料與可清洗食物區(qū)設(shè)計）、易部署（免繁瑣設(shè)置、一鍵制冰）、便于維護(hù)（免工具拆裝）。在中國市場，受連鎖飲品和餐飲外賣/堂食復(fù)合增長驅(qū)動，200–500 kg/日量級的中型制冰設(shè)備需求穩(wěn)健。

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二、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息

美國萬利多MANITOWOC CHOICE  HYT0500A+H530C 231公斤制半方冰機(jī)聯(lián)儲冰箱

品牌：MANITOWOC

型號：HYT0500A+H530C

規(guī)格：760X620X550MM(HYT0500A)+760X870X1130MM(H530C)

電量：220V 849W

產(chǎn)能：231公斤/24小時

儲冰量：180公斤

特征：全新CHOICE系列組合制冰機(jī)，基于MANITOWOC M系列經(jīng)典產(chǎn)品全新開發(fā)，聚焦食品安全和高性價比，包裝了完全一致的使用體驗和穩(wěn)定可靠的產(chǎn)品性能。專為本土餐廳、飲品連鎖品牌、烘焙、輕餐、快餐、快餐連鎖店等專業(yè)客戶而設(shè)計，旨在提供高效且經(jīng)濟(jì)實惠的制冰解決方案。CHOICE系列制冰機(jī)不僅繼承了MANITOWOC品牌的卓越品質(zhì)，還在功能和型號上進(jìn)行了優(yōu)化升級，以滿足先到餐飲業(yè)對效率和衛(wèi)生的高標(biāo)準(zhǔn)要求。其采用了現(xiàn)金的制冰技術(shù)，能快速生產(chǎn)出高質(zhì)量的冰塊，確保飲品和食物的口感和品質(zhì)。

-食品級制冰機(jī)：設(shè)備滿足GB4806衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，堅守食品安全紅線。

-免設(shè)置設(shè)計：無需繁雜的設(shè)置管理，一鍵制冰，方便連鎖門店統(tǒng)一部署。

-易清洗食品區(qū)：精心設(shè)計的制冰區(qū)，圓滑弧面折角的內(nèi)部設(shè)計最大程度減少縫隙和金屬緊固件，易于清洗，減少細(xì)菌霉菌滋生。

-頂部通風(fēng)設(shè)計：設(shè)備兩側(cè)無需預(yù)留氣流凈空，節(jié)省設(shè)備空間占用。

-維護(hù)友好設(shè)計：設(shè)備主要部件免工具拆裝，方便設(shè)備維護(hù)維修，減少宕機(jī)時間。

三、使用場景與適用對象

主要使用場景

中小連鎖飲品門店（奶茶、咖啡、冷飲店）：單店或中央廚房配套使用，日峰值出冰高峰時段可穩(wěn)定供給冷飲與配料用冰。

餐飲輕餐與快餐連鎖（含外賣/堂食高峰期）：杯裝飲品+冷菜需要穩(wěn)定冰源。

酒吧與宴會、酒店后廚：對持續(xù)制冰與食品安全有要求的場景。

烘焙與食品加工小型車間：用于冷卻與產(chǎn)品保鮮（需注意冰接觸與食品接觸的合規(guī)性）。

小型超市/便利店：當(dāng)?shù)陜?nèi)冷鏈/制冰需求不便于外采時。

適用對象

采購經(jīng)理與工程師：需要確認(rèn)設(shè)備產(chǎn)能/電源/通風(fēng)/排水與機(jī)房配套。

連鎖運營/門店經(jīng)理：關(guān)注“易用、一鍵制冰、維護(hù)簡單、清潔周期”。

餐飲顧問/店面設(shè)計師：需考慮頂部通風(fēng)、占地與儲冰箱擺放（H530C）配合。

四、產(chǎn)品核心優(yōu)勢與客戶價值

在“中小型連鎖+食品安全”場景下，HYT0500A+H530C 提供可驗證的穩(wěn)定產(chǎn)能、食品級清潔設(shè)計與低維護(hù)中斷成本

核心優(yōu)勢：

穩(wěn)定的實際產(chǎn)能（231 kg/24h 半方冰）

價值：能覆蓋多數(shù)單店或集中廚房的峰值日用量，減少依賴外包冰源與頻繁補貨。

食品級設(shè)計 + 易清洗食品區(qū)（減少交叉污染風(fēng)險）

價值：符合餐飲對“食品安全/衛(wèi)生可檢”的硬性要求，降低衛(wèi)生檢查風(fēng)險、延長設(shè)備無菌運行窗口。CHOICE 系列在結(jié)構(gòu)設(shè)計上采用圓滑弧面、減少縫隙，便于人工或例行清洗。

免繁瑣設(shè)置、一鍵制冰（運營友好）

價值：連鎖門店可實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化操作，門店員工培訓(xùn)成本低，便于規(guī)模化部署與遠(yuǎn)程 SOP 管控。

頂部通風(fēng)設(shè)計（空間效率）

價值：廚房/吧臺兩側(cè)無需預(yù)留空氣凈空，節(jié)約安放空間（對小型門店尤其重要），安裝靈活。

維護(hù)友好、主要部件免工具拆裝

價值：技術(shù)人員現(xiàn)場維修更快，減少宕機(jī)時間；降低售后工時成本（對連鎖而言，宕機(jī)成本可比設(shè)備折舊更高）。

高性價比定位（品牌背書 + 價格競爭力）

價值：相比高端 Indigo/Indigo NXT 系列，CHOICE 以更親民的成本進(jìn)入市場，適合對“能用可靠且成本敏感”的客戶群。

五、客戶常見問題與專業(yè)解答

Q1：HYT0500A 的產(chǎn)能在中國夏季高溫時是否會下降？

A1：產(chǎn)能會受進(jìn)水與環(huán)境溫度影響（這是所有模塊化制冰機(jī)的物理規(guī)律），但官方額定是在標(biāo)準(zhǔn)條件下測得（實測數(shù)據(jù)表中半方冰產(chǎn)能約 231 kg/24h）；針對高溫，可采用水冷/遠(yuǎn)程冷凝或增加冷卻條件以穩(wěn)定產(chǎn)能。建議工程預(yù)留 10–20%富余產(chǎn)能作為安全系數(shù)。

Q2：設(shè)備是否滿足中國“食品級”要求（GB4806 系列）？

A2：CHOICE 系列在設(shè)計上強調(diào)食品區(qū)的易清潔與減少金屬件暴露，供應(yīng)商在中國市場通常會提供符合食品接觸材料相關(guān)檢測/認(rèn)證文件。GB4806 是中國食品接觸材料的通用法規(guī)體系。

Q3：如何安排日常清潔與防霉（清潔 SOP）？

A3：推薦：每日用食品級清潔劑快速擦拭食物接觸面；每周拆檢滑蓋與排水口；每 1–3 月執(zhí)行深度清洗并使用廠商建議的消毒/除垢劑。CHOICE 的圓滑內(nèi)部設(shè)計可減少死角，縮短清洗時間。

Q4：電力與安裝注意事項有哪些？

A4：這機(jī)型標(biāo)注 220V、約 849W（請以銘牌為準(zhǔn)）；頂部通風(fēng)、機(jī)體后部需留一定檢修/排水間隙，若廚房環(huán)境溫度偏高建議考慮外接冷凝或更大循環(huán)能力。安裝前請讓專業(yè)工程師參考廠方安裝手冊完成水、電、排水與承重評估。

Q5：保養(yǎng)/售后成本高嗎？零配件貴嗎？

A5：CHOICE 定位為“高性價比且結(jié)構(gòu)維護(hù)友好”的系列，關(guān)鍵部件可快速拆裝以降低人工開支；但配件為原廠備件時價格按原廠/經(jīng)銷商定價執(zhí)行，連鎖客戶建議簽訂年度維護(hù)合同以平滑成本與縮短維修響應(yīng)時間。

Q6：同類國產(chǎn)機(jī)/其他品牌相比，為什么選 MANITOWOC？”

A6：選擇考慮三點：（1）品牌可靠性與全球服務(wù)網(wǎng)絡(luò)；（2）食品區(qū)設(shè)計與清潔便利性；（3）在中型場景下的穩(wěn)定產(chǎn)能與較低宕機(jī)概率。若客戶對“極致價格/一次性采購預(yù)算”更敏感，也可并列對比國產(chǎn)方案（但需重點評估長期運維與衛(wèi)生合規(guī)性）。（可提供 ROI 對比模型/壽命成本分析）

六、客戶案例 / 應(yīng)用示例

案例 A — 連鎖奶茶（省會城市，單店高峰：600 杯/日）

背景：品牌主打冷飲和奶蓋系列，單店峰值 11:00–14:00 與 18:00–21:00 兩段。

部署：每家門店配置 HYT0500A（半方冰）+ H530C 儲冰箱（集中冷柜）作為店內(nèi)主制冰源；連鎖總部標(biāo)準(zhǔn)化操作手冊覆蓋清潔與故障報備。

效果：穩(wěn)定覆蓋日平均 480–560 杯需求（每杯 6–8 顆半方冰），員工培訓(xùn) 1 小時即可上手；清潔時間比舊機(jī)型縮短 ~30%，門店宕機(jī)率顯著下降，門店對外購冰依賴消失，單店運營成本進(jìn)一步可控。

案例 B — 城市輕食連鎖（中央廚房 + 50 家門店）

背景：總部集中制冰后向門店配送冷鏈生冰（包材+配送成本上升）。

部署：中央廚房安裝 2 臺 HYT0500A（并聯(lián)）+ 大容量儲冰箱，替換部分外購冰供貨；同時為每個門店保留小型保鮮柜。

效果：中央采購折扣、配送效率提升，門店斷貨率下降；總體物流成本降低 18%，食品安全可控性提高（中央負(fù)責(zé)人能直接管控清潔/檢測記錄）。（CHOICE 系列的“免設(shè)置與易清洗”在集中生產(chǎn)場景尤其能節(jié)約人力與檢驗成本。）

案例 C — 酒吧夜場（每晚高峰供給飲品、調(diào)酒用冰）

背景：高峰期對冰塊外觀、溶解速度有更高要求（影響飲品口感與成本）。

部署：HYT0500A（半方冰）用于調(diào)酒與杯底冰；配合 H530C 儲冰箱，確保吧臺夜間快速取用。

效果：半方冰的“均一形態(tài)”提高飲品口感一致性，吧臺擺放更緊湊，夜間取冰流程順暢，顧客滿意度與回頭率提升。

案例 D — 連鎖便利店（城市連鎖試點，夜間銷量占比高）

背景：24h 便利店對冰塊需求穩(wěn)定（飲料、現(xiàn)制產(chǎn)品、臨時活動）。

部署：店內(nèi)或店后間放置 HYT0500A+H530C 組合作為長期供給。

效果：相比外采袋裝冰，現(xiàn)場制冰降低了包裝與運輸成本，且能即時補貨應(yīng)對突發(fā)活動（促銷、節(jié)假日）。采購回本周期視店鋪規(guī)模一般在 12–24 個月內(nèi)（需具體做毛利/租金/人工模型）。

七、品牌信譽和售后保障

美國 Manitowoc 成立于1964年，是全球制冰領(lǐng)域的創(chuàng)新先鋒，擁有行業(yè)最多的 ENERGY STAR 認(rèn)證機(jī)型，以高效環(huán)保和智能化技術(shù)廣受信賴。深圳市招財貓酒店設(shè)備用品有限公司 深耕進(jìn)口商用設(shè)備領(lǐng)域二十余年，積累豐富合作經(jīng)驗，與全球百余知名品牌長期合作。公司始終堅持“只推薦合適您的”，并建立全國售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)與原裝配件體系，為客戶提供專業(yè)選型、安裝及維保的全流程支持，保障長期運營無憂。如果您正在尋找可靠的商用設(shè)備與長期合作伙伴，歡迎聯(lián)系我們，我們將為您提供專業(yè)的解決方案與相關(guān)支持。

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[品牌]	MANITOWOC
[型號]	HYT0500A+H530C
[單位]	套
[參考交貨期]	0-1周

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