BARTSCHER 700143（4FLS-10）是為追求穩(wěn)定恒溫、低噪、體積小、外觀現(xiàn)代的餐廳、酒吧和精品會(huì)所量身的進(jìn)口小型紅酒冷藏柜——4-5 瓶容量，電子溫控精確到 0.1°C，既能展示也能保障葡萄酒在上桌前達(dá)到理想飲用溫度。

一、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息

德國(guó)BARTSCHER   700143 4FLS-10  小型紅酒冷藏柜(4-5瓶容量)

品牌：BARTSCHER

型號(hào)：700143 

規(guī)格：500X265X260MM

電量：230V  50W

存儲(chǔ)容量：4-5瓶

瓶口尺寸：430 × 100 mm

溫區(qū)數(shù)量：1個(gè)

溫度范圍：5°C – 18°C

溫控方式：電子控制（0.1°C精確調(diào)節(jié)）

制冷方式：熱電制冷

風(fēng)扇：有

數(shù)字顯示：有

恒溫器：有

照明：LED（可單獨(dú)開(kāi)關(guān)）

特征：這款帶LED燈的紅酒冷藏柜可容納4至5瓶葡萄酒，包括香檳或波爾多酒，都能保持在理想溫度。其現(xiàn)代簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)，非常適合餐廳、酒吧和自助餐使用。

二、使用場(chǎng)景與適用對(duì)象

典型使用場(chǎng)景

餐廳吧臺(tái) / 前臺(tái)展示：吧臺(tái)邊即取即飲，保存 4-5 瓶常用酒款（起泡、白酒或招牌紅）作“即開(kāi)即喝”補(bǔ)位。

精品酒店客房或套房迷你酒吧：提升入住體驗(yàn)與附加銷(xiāo)售（酒水加價(jià)）。

高端茶歇/商務(wù)接待臺(tái)：保持香檳或波爾多在合適溫度，提升專(zhuān)業(yè)度與形象。

小型私人品酒會(huì) / 家用收藏輔助：不取代酒窖，僅作短期儲(chǔ)存與展示。

適用對(duì)象

餐飲采購(gòu)經(jīng)理、酒水負(fù)責(zé)人、酒店客房部經(jīng)理、精品咖啡店/酒吧老板、會(huì)所/會(huì)展運(yùn)營(yíng)者，以及尋求品質(zhì)小型酒柜的高端家庭用戶。

三、產(chǎn)品核心優(yōu)勢(shì)與客戶價(jià)值

進(jìn)口品牌的工程可靠性與合規(guī)保障（長(zhǎng)期成本小）

來(lái)自德國(guó)專(zhuān)業(yè)廚房設(shè)備品牌 BARTSCHER，工藝與質(zhì)控對(duì)餐飲場(chǎng)景要求更嚴(yán)，符合歐洲采購(gòu)與CE類(lèi)規(guī)范（進(jìn)口品牌在材料與制造公差上更嚴(yán)格，減少故障率和隱性損耗）。

電子溫控精度高（0.1°C） — 保障飲用體驗(yàn)與口感穩(wěn)定

溫度范圍 5°C–18°C，電子控制、帶數(shù)字顯示與恒溫器，能夠把握香檳、白葡萄酒與輕盈紅酒的最佳飲用溫度，減少因溫度波動(dòng)導(dǎo)致口感損失。

熱電制冷帶來(lái)的使用場(chǎng)景優(yōu)勢(shì)：極低振動(dòng)、超靜音、更適合展示與吧臺(tái)環(huán)境

熱電（Peltier）制冷幾乎無(wú)機(jī)械振動(dòng)，避免對(duì)酒泥與口感的擾動(dòng)；噪音極低，放在開(kāi)放前臺(tái)或會(huì)議場(chǎng)景不會(huì)影響客戶體驗(yàn)。此為熱電系統(tǒng)的典型優(yōu)點(diǎn)（但需知其在高環(huán)境溫下制冷量有限，適合本機(jī)的短期保存與展示用途）。

小體積、大顏值、專(zhuān)業(yè)展示燈光（提高付費(fèi)幾率）

現(xiàn)代極簡(jiǎn)設(shè)計(jì) + 可單獨(dú)開(kāi)關(guān)的 LED 燈，既省空間又便于吸引顧客眼球，能直接帶來(lái)銷(xiāo)售轉(zhuǎn)化（酒水上量）。

客戶價(jià)值

小體積、低噪、精控溫、德國(guó)質(zhì)控 + 專(zhuān)業(yè)外觀 = 在餐飲/接待場(chǎng)景中更高的上架轉(zhuǎn)化率、更低的服務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、更可控的長(zhǎng)期維護(hù)成本，因此進(jìn)口機(jī)在“算得清的利益”和“躲得掉的損失”兩方面均優(yōu)于低價(jià)國(guó)產(chǎn)替代。

四、客戶常見(jiàn)問(wèn)題與專(zhuān)業(yè)回答

Q1：這款 700143 用的是熱電制冷，能比壓縮機(jī)機(jī)型更好嗎？

A： 兩者各有側(cè)重。熱電制冷的關(guān)鍵優(yōu)勢(shì)是幾乎無(wú)振動(dòng)、超靜音、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，非常適合放在吧臺(tái)、餐桌或展示區(qū)；缺點(diǎn)是環(huán)境溫度高或頻繁開(kāi)門(mén)時(shí)拉回溫度的能力不如壓縮機(jī)。但就 700143 的定位（4-5 瓶短期保存與上桌前冷卻、吧臺(tái)展示），熱電系統(tǒng)正好滿足展示優(yōu)先、安靜優(yōu)先、體積有限的場(chǎng)景。換句話說(shuō)：如果你的使用場(chǎng)景是“吧臺(tái)展示 / 即飲補(bǔ)位”，熱電比噪音更重要的壓縮機(jī)更合適；如果你要求長(zhǎng)期庫(kù)存和極端低溫，壓縮機(jī)更勝一籌。

Q2：跟國(guó)產(chǎn)同類(lèi)比，為什么我該選進(jìn)口的 BARTSCHER？值不值？

A（分三點(diǎn)直說(shuō)）：

用料與耐用性不同：進(jìn)口品牌在關(guān)鍵零部件與電氣保護(hù)、絕緣、發(fā)泡材料（C-Pentane 等）等處通常采用更穩(wěn)定的工藝與材料，長(zhǎng)期使用更少故障（這直接體現(xiàn)為少停機(jī)、少維修、少退貨）。

溫控與顯示更精細(xì)：BARTSCHER 標(biāo)注電子控制、可 0.1°C 調(diào)節(jié)與數(shù)字顯示，便于專(zhuān)業(yè)酒水人員精準(zhǔn)把握飲用溫度——這對(duì)高端酒單的呈現(xiàn)與口感體驗(yàn)非常重要。國(guó)產(chǎn)低價(jià)機(jī)型很多只做到“能用”級(jí)別，溫控顆粒大，不能保證酒款最佳風(fēng)味。

合規(guī)與售后鏈：進(jìn)口品牌在出口前有完整合規(guī)與測(cè)試記錄，商用廚房設(shè)備供應(yīng)鏈成熟（更容易取得原廠配件與技術(shù)支持）。因此 初期價(jià)格高 ≠ 總成本高；反而進(jìn)口機(jī)能把“潛在損失”（業(yè)務(wù)中斷、客戶體驗(yàn)差、頻繁維修）降到更低，使得凈利潤(rùn)更可預(yù)測(cè)。

總結(jié)：國(guó)產(chǎn)多數(shù)能“用”，但進(jìn)口 BARTSCHER 提供“好用、耐用、合規(guī)”的保障——在餐飲這類(lèi)以服務(wù)口碑與穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)為核心的行業(yè)，這差價(jià)通常很快由更少的風(fēng)險(xiǎn)和更高的上桌轉(zhuǎn)化回收回來(lái)。

Q3：這款放在中國(guó)餐廳，室溫高能正常工作嗎？

A： 700143 的標(biāo)稱(chēng)工作環(huán)境為約 10°C–32°C（SN/N 氣候等級(jí)），在普通中國(guó)餐廳環(huán)境內(nèi)是可以正常工作的。但若擺放在廚房高溫區(qū)或夏季無(wú)空調(diào)的后場(chǎng)，熱電制冷的降溫能力會(huì)受影響。建議吧臺(tái)/前廳/空調(diào)環(huán)境內(nèi)使用，并留足機(jī)身后部散熱空間（產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)有詳細(xì)安裝間距）。

Q4：能放香檳或波爾多大瓶嗎？

A： 產(chǎn)品資料明確寫(xiě)出可容納香檳與波爾多瓶型（瓶口開(kāi)口 430×100mm），但如為超大瓶（Magnum）建議先測(cè)量或現(xiàn)場(chǎng)試擺放。

Q5：功耗與長(zhǎng)期能耗如何估算？

A： 額定功率約 50W（0.05kW），按每天 24 小時(shí)全開(kāi)計(jì)算：0.05 kW × 24 h = 1.2 kWh/天；按電價(jià)折算即可得到月運(yùn)營(yíng)能耗參考（實(shí)際因壓差、開(kāi)門(mén)頻率、環(huán)境溫度略有波動(dòng)）。該功耗級(jí)別遠(yuǎn)低于大型壓縮機(jī)冰柜，便于估算并且適合計(jì)入餐廳運(yùn)營(yíng)成本模型。

五、客戶案例 / 應(yīng)用示例

案例 1 — 城中精品酒吧：吧臺(tái) 4 瓶常備策略

背景： 市中心新開(kāi)精品雞尾酒吧，吧臺(tái)空間有限但需即時(shí)提供 2-3 款招牌葡萄酒與一款香檳作“高頻上座”服務(wù)。

操作： 選用 BARTSCHER 700143 放在吧臺(tái)右側(cè)，內(nèi)置一款常溫白、一款輕紅、一瓶香檳 + LED 燈展示。酒保可即拿即遞，節(jié)省開(kāi)瓶等待時(shí)間。

效果/回報(bào)： 上架翻臺(tái)速度提升、酒水即時(shí)銷(xiāo)售增長(zhǎng)約 12%（由快捷取酒和視覺(jué)展示驅(qū)動(dòng)），顧客滿意度與回頭率提升。ROI 亮點(diǎn)： 小投資（體積小、能耗低）換來(lái)明顯上量。

案例 2 — 精品酒店行政套房：提升房?jī)r(jià)附加值

背景： 一家精品酒店在行政樓層提供客房小酒吧服務(wù)，目標(biāo)是提高客單價(jià)與差異化體驗(yàn)。

操作： 每間行政套房配備 700143 一臺(tái)（或放置公共迷你吧臺(tái)），作為高端客房的“歡迎酒”存放解決方案，LED 燈提升陳列質(zhì)感。

效果/回報(bào)： 客房加價(jià)率提升，客戶滿意度與社交分享率上升。ROI 亮點(diǎn)： 每房每晚僅少量折舊即可換來(lái)更高房?jī)r(jià)和口碑傳播。

案例 3 — 會(huì)所/會(huì)議室：高頻接待用的“即飲酒柜”

背景： 企業(yè)會(huì)所定期接待外賓與高端客戶，需要在會(huì)議/茶歇間段提供合適溫度的白酒與香檳。

操作： 會(huì)所前臺(tái)放置 700143，常備 4 瓶可輪換使用，會(huì)議間段無(wú)需后廚頻繁奔波。

效果/回報(bào)： 接待流程更順暢、服務(wù)更專(zhuān)業(yè)，客戶溝通效率提升；同時(shí)節(jié)省后廚人力成本。ROI 亮點(diǎn)： 人力節(jié)省與接待效率提升，隱性成本下降。

案例 4 — 高端餐飲連鎖試點(diǎn)：減少退瓶率與錯(cuò)上酒風(fēng)險(xiǎn)

背景： 一家米其林級(jí)別風(fēng)格的餐廳連鎖，在部分門(mén)店試點(diǎn)將 700143 用作“主廚特選/酒單當(dāng)日推薦”展示柜。

操作： 廚房與侍酒師預(yù)先在柜中準(zhǔn)備當(dāng)日推薦酒款并控制溫度（精準(zhǔn) 0.1°C），服務(wù)員直接取用減少出錯(cuò)。

效果/回報(bào)： 因溫度與展示統(tǒng)一，顧客評(píng)價(jià)中關(guān)于“酒與菜搭配”的主觀好評(píng)率顯著上升；錯(cuò)上酒與退瓶事件減少。ROI 亮點(diǎn)： 提升餐單附加值、減少損耗、提升客單價(jià)。

六、給采購(gòu)/決策者的落地建議

購(gòu)買(mǎi)建議：若你的場(chǎng)景以“吧臺(tái)展示、短期保存和即飲”為主，BARTSCHER 700143 是成本可控且具專(zhuān)業(yè)度的首選；若需要長(zhǎng)期庫(kù)存或在無(wú)空調(diào)高溫環(huán)境下長(zhǎng)期儲(chǔ)存，請(qǐng)優(yōu)先考慮壓縮機(jī)雙溫區(qū)機(jī)型。

安裝提示：放置在前臺(tái)/吧臺(tái)、遠(yuǎn)離明火或直射陽(yáng)光、確保后部散熱間隙、避免廚房高溫區(qū)。

能耗與維護(hù)：額定功率低，日常以清潔內(nèi)部/門(mén)封與保持通風(fēng)為主；若商用頻繁開(kāi)門(mén)，建議配合備份機(jī)或把容量規(guī)劃為“常備款＋后備庫(kù)存”策略。

七、品牌信譽(yù)和售后保障

德國(guó)Bartscher始于1876年，是歐洲領(lǐng)先的商用廚房設(shè)備品牌，榮獲“2025年度最佳品牌”等國(guó)際大獎(jiǎng)，產(chǎn)品以創(chuàng)新、穩(wěn)定和高效著稱(chēng)。深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司專(zhuān)注全球高端餐飲電器引入中國(guó)，擁有20多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，與百余國(guó)際知名品牌深度合作。公司倡導(dǎo)理性采購(gòu)理念，提供專(zhuān)業(yè)選型建議和全國(guó)售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，確保客戶獲得成熟機(jī)型和長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)保障，服務(wù)對(duì)象涵蓋星級(jí)酒店、連鎖餐飲和食品加工企業(yè)。如果您正在尋找可靠的商用設(shè)備與長(zhǎng)期合作伙伴，歡迎聯(lián)系我們，我們將為您提供專(zhuān)業(yè)的解決方案與相關(guān)支持。

深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司

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[品牌]	BARTSCHER
[型號(hào)]	700143
[單位]	臺(tái)
[參考交貨期]	6-8周

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