一、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息

澳大利亞ROBAND  GSA810SE  8片平面三明治烤爐（帶電子時(shí)間制）

品牌：ROBAND

型號(hào)：GSA810SE

規(guī)格：560X490X275MM

電量：220V 2300W

烹飪面：500X275MM

特征：現(xiàn)代時(shí)尚的 Roband Grill Station 提供六片或八片兩種型號(hào)，是商用接觸式烤爐的行業(yè)標(biāo)桿。該設(shè)備多功能且高效，能快速烘烤三明治、帕尼尼、佛卡夏面包，同時(shí)也可完美煎烤嫩肉、禽類及魚(yú)類。采用高精度壓鑄鋁加熱板，發(fā)熱元件直接嵌入其中，導(dǎo)熱均勻、高效，確保食材快速熟成并呈現(xiàn)理想色澤。這款設(shè)備是咖啡廳、餐廳、外賣(mài)店、三明治店等場(chǎng)所進(jìn)行烘烤與煎烤操作的理想之選。

烹飪性能

提供 8片 三明治容量

采用高壓鑄鋁加熱板，發(fā)熱元件嵌入板內(nèi)，導(dǎo)熱迅速、均勻且高效

上下加熱板及板面溫度分布均勻，確保食材受熱一致

配備精密恒溫器，精準(zhǔn)控制烹飪溫度

隨機(jī)附帶一把高品質(zhì)烹飪刮刀

操作性能

可選擇上下雙面加熱或僅底板加熱模式

采用平衡式上蓋設(shè)計(jì)及弧形操作手柄，輕松單手開(kāi)合

上蓋可半開(kāi)懸停，方便裝取食物

平衡與自動(dòng)調(diào)平系統(tǒng)可防止過(guò)度壓縮，保護(hù)食物外觀與口感

傾斜式控制面板，操作參數(shù)清晰可見(jiàn)

定時(shí)功能

電子定時(shí)款：具備8組定時(shí)功能（4個(gè)獨(dú)立定時(shí)器，每個(gè)含兩組可設(shè)定時(shí)間，最長(zhǎng)10分鐘）

所有電子定時(shí)型號(hào)均附贈(zèng)：隔熱罩、PTFE防粘烤墊及固定夾

清潔與維護(hù)

高位防濺擋板設(shè)計(jì)，上蓋始終覆蓋底板，油脂與碎屑均落入底板

前置式集油盒方便收集油脂與碎屑，取出與清潔簡(jiǎn)單快捷

二、使用場(chǎng)景與適用對(duì)象

主要使用場(chǎng)景：咖啡廳/連鎖咖啡品牌、快餐/三明治專門(mén)店、外賣(mài)/半成品制作中心（ghost kitchen）、酒店自助早餐線、商場(chǎng)/地鐵站輕食檔口、企業(yè)食堂的快速加熱線。

適用對(duì)象與崗位：店長(zhǎng)、連鎖采購(gòu)/中央廚房負(fù)責(zé)人、后廚流程設(shè)計(jì)師、運(yùn)營(yíng)經(jīng)理、廚房師傅與廚務(wù)主管。

三、產(chǎn)品核心優(yōu)勢(shì)與客戶價(jià)值

高效產(chǎn)能、穩(wěn)定出餐：一次可處理8片三明治（烹飪面 500×275mm），適合高峰出餐場(chǎng)景，減少排隊(duì)時(shí)間，提高翻臺(tái)率（提升營(yíng)業(yè)額）。

均勻快速加熱——成品更穩(wěn)定：高壓壓鑄鋁加熱板、發(fā)熱元件嵌入板體，導(dǎo)熱迅速且溫度分布均勻，出品色澤與口感一致，降低退餐/顧客投訴率（提升顧客復(fù)購(gòu)）。

精準(zhǔn)可控——標(biāo)準(zhǔn)化操作：配備精密恒溫器與電子定時(shí)（8組定時(shí)設(shè)置），便于培訓(xùn)與連鎖復(fù)制，保證各門(mén)店口味一致性，是連鎖品牌保持標(biāo)準(zhǔn)化的重要資產(chǎn)。

對(duì)食材友好——保護(hù)口感與外觀：平衡上蓋與自動(dòng)調(diào)平系統(tǒng)，防止過(guò)度壓縮，保持面包蓬松與餡料完整，減少浪費(fèi)。

維護(hù)與清潔簡(jiǎn)便——降低運(yùn)營(yíng)成本：傾斜控制面板、前置集油盒、高位防濺擋板設(shè)計(jì)，日常清潔時(shí)間短，人工成本可控。

可靠合規(guī)、長(zhǎng)期成本低：220V / 2300W、規(guī)格緊湊（560×490×275mm），便于后廚布局與資產(chǎn)化管理。

四、客戶常見(jiàn)問(wèn)題和解答

Q1：?jiǎn)未纬霾土颗c出餐速度如何？

A1：一次可同時(shí)烘烤8片（烹飪面 500×275mm）。具體出餐時(shí)間取決于設(shè)定溫度與食材厚度，一般中高溫下常見(jiàn)三明治/帕尼尼在90–180秒可完成，適合每小時(shí)數(shù)百份的中小型門(mén)店節(jié)拍。

Q2：溫度與時(shí)間控制精確嗎？能否實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化配方？

A2：GSA810SE 配備精密恒溫器與電子定時(shí)（4個(gè)獨(dú)立定時(shí)器×2組，最長(zhǎng)10分鐘），可以寫(xiě)入標(biāo)準(zhǔn)流程（溫度—時(shí)間—壓蓋方式），便于連鎖復(fù)制與員工培訓(xùn)，確保出品一致性。

Q3：清潔難度與維護(hù)周期怎樣？

A3：上蓋始終覆蓋底板的防濺擋板設(shè)計(jì)、前置集油盒和隨機(jī)附送的 PTFE 防粘烤墊，保證油脂收集與拆洗便捷。建議每日末清理集油盒并周檢發(fā)熱元件與上蓋鉸鏈，常規(guī)維護(hù)可由門(mén)店 1 人完成。

Q4：耗電與能耗如何評(píng)估？

A4：額定功率 2300W，為短時(shí)高功率運(yùn)行設(shè)備，建議在高峰期集中運(yùn)行并結(jié)合合理出餐節(jié)拍，避免長(zhǎng)時(shí)間空載通電。相對(duì)于多臺(tái)小功率設(shè)備，單臺(tái)高效機(jī)型能減少等待與重復(fù)加熱，從而降低單位出品能耗。

Q5：占地與后廚布局要求？

A5：外形 560×490×275mm，尺寸緊湊，適合臺(tái)面安裝。建議預(yù)留進(jìn)出風(fēng)與清潔通道（左右各留 ≥50mm），并在臺(tái)面下方安排電源接地與操作人員活動(dòng)空間。

Q6：對(duì)面包/食材類型適配性如何？（如佛卡夏、厚切肉排）

A6：平面加熱板設(shè)計(jì)適配各類三明治面包、帕尼尼與佛卡夏，自動(dòng)調(diào)平和半開(kāi)懸停功能能適配厚度不同的餡料與肉類，避免壓扁且能保證中心熟度。

Q7 :為什么選擇進(jìn)口 Roband 而不是國(guó)產(chǎn)？

A7: 選擇進(jìn)口 Roband GSA810SE，不只是買(mǎi)臺(tái)機(jī)器，而是買(mǎi)一套“長(zhǎng)期可預(yù)測(cè)的商業(yè)產(chǎn)能與風(fēng)險(xiǎn)管理”。進(jìn)口設(shè)備在核心技術(shù)與工藝成熟度上更穩(wěn)定：發(fā)熱元件嵌入高壓壓鑄鋁板的傳熱一致性高，意味著出品一致、廢品率低；使用壽命與耐用性優(yōu)于一般國(guó)產(chǎn)同類，長(zhǎng)期折舊成本更低；產(chǎn)品一致性保證連鎖門(mén)店之間口味可復(fù)制，提升品牌復(fù)購(gòu)；合規(guī)與安全（電氣、接觸材料）經(jīng)更嚴(yán)格測(cè)試，降低食品安全與監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)；再加上穩(wěn)定的原廠配件與技術(shù)支持，使得維護(hù)成本可預(yù)測(cè)、停機(jī)風(fēng)險(xiǎn)小。綜合來(lái)看，進(jìn)口設(shè)備往往在長(zhǎng)期運(yùn)行成本、出品穩(wěn)定性與品牌背書(shū)上帶來(lái)更高的投資回報(bào)——這對(duì)講“算得清的利益、躲得掉的損失”的連鎖與中大型運(yùn)營(yíng)方尤為關(guān)鍵。

五、客戶案例與應(yīng)用示例

案例一：城市連鎖咖啡品牌 — 提升早餐高峰翻臺(tái)率

某連鎖咖啡（10 家門(mén)店）引入 GSA810SE 替換舊烤爐后，早餐高峰線的三明治出餐節(jié)拍從平均 180 秒/份降到 100–120 秒/份，翻臺(tái)效率提升約 18%。由于烤色穩(wěn)定、口感一致，顧客投訴率下降，門(mén)店日常制作浪費(fèi)減少，連鎖總部把標(biāo)準(zhǔn)配方寫(xiě)入操作手冊(cè)，實(shí)現(xiàn)快速?gòu)?fù)制。

案例二：外賣(mài)/云廚房（Ghost Kitchen） — 保持口味一致與出單速度

一家專做外賣(mài)三明治的云廚房在晚高峰單量突增時(shí)，GSA810SE 的 8 片同時(shí)處理能力保證了訂單峰值時(shí)段連續(xù)出餐，設(shè)備的電子定時(shí)和恒溫控制讓不同廚師操作下出品穩(wěn)定，退單率與差評(píng)顯著下降，餐單評(píng)分提升，外賣(mài)平臺(tái)流量排名提升帶來(lái)長(zhǎng)期營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)。

案例三：高端酒店早餐檔 — 穩(wěn)定品質(zhì)與食材表現(xiàn)

五星級(jí)酒店早餐臺(tái)采用 GSA810SE 為客人現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)做帕尼尼與熱三明治。平衡式上蓋與自動(dòng)調(diào)平系統(tǒng)避免了面包壓扁，保證食材體感與成品顏值。廚師反饋：在高客流時(shí)段仍能保持單品品質(zhì)，提升顧客滿意率并減少浪費(fèi)。

案例四：商場(chǎng)輕食檔口 — 小空間高效資產(chǎn)化

某商場(chǎng)內(nèi)快銷(xiāo)三明治檔口選用 GSA810SE（因占地小、功率適中），實(shí)現(xiàn)了比多臺(tái)臺(tái)式小烤爐更低的維護(hù)頻率和更高的穩(wěn)定出品。店主在6個(gè)月內(nèi)收回了設(shè)備成本（示例基于門(mén)店日均銷(xiāo)量與邊際利潤(rùn)計(jì)算），且設(shè)備作為門(mén)店資產(chǎn)，便于連鎖擴(kuò)張和資產(chǎn)評(píng)估。

六、品牌信譽(yù)和售后保障

Roband® 是澳大利亞領(lǐng)先的食品服務(wù)設(shè)備品牌，擁有60多年工程與制造經(jīng)驗(yàn)，產(chǎn)品嚴(yán)格按照澳洲標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，暢銷(xiāo)全球。

深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司，憑借深厚的國(guó)際品牌合作基礎(chǔ)與完善的售后服務(wù)體系，專注為中國(guó)餐飲行業(yè)提供久經(jīng)國(guó)際市場(chǎng)驗(yàn)證的高品質(zhì)商用設(shè)備。我們不僅提供專業(yè)選型建議、全國(guó)售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)與原裝配件支持，更以專業(yè)與誠(chéng)信助力客戶優(yōu)化廚房運(yùn)營(yíng)、降低能耗成本、實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期穩(wěn)健發(fā)展。

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[品牌]	ROBAND
[型號(hào)]	GSA810SE
[單位]	臺(tái)
[參考交貨期]	6-8周

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