德國 GGMGASTRO VMKH400Z 臺式真空包裝機

一臺真正“好用、耐用、合規(guī)用”的專業(yè)級臺式真空機

很多客戶買真空機不是為了“看起來專業(yè)”，而是為了少損耗、少返工、少踩雷、長期穩(wěn)定賺錢。

VMKH400Z，正是為這種理性客戶而生。

一、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息

德國GGMGASTRO   VMKH400Z臺式真空包裝機

品牌：GGMGASTRO

型號：VMKH400Z

規(guī)格：500X540X480MM

電量：230V  900W

真空室：440X420X65MM

操作方式：數(shù)字控制

泵浦性能：20m³/h

焊接條長度：390 mm

焊接條寬度：10 mm

備注：德國標(biāo)準(zhǔn)，中國制造

特征：

-臺式設(shè)計

-泵浦性能：20 m³/h

-數(shù)字顯示屏

-操作簡便

-設(shè)備穩(wěn)固耐用

-維護簡單

-透明帶密封圈的蓋子

-配備雙條焊接條

-完美的真空包裝效果，保證清潔整齊

-使用平整真空袋

-外殼采用高品質(zhì) AISI 304 不銹鋼

-按衛(wèi)生與安全規(guī)范生產(chǎn)

-產(chǎn)品帶有符合要求的 CE 認(rèn)證

-材料符合歐洲食品接觸標(biāo)準(zhǔn)

二、使用場景與適用對象

不是“能不能用”，而是“值不值得長期用”

VMKH400Z 屬于中高強度商用臺式真空包裝機，定位非常清晰，特別適合以下場景：

典型使用場景：

餐飲后廚 / 中央廚房

熟食、鹵味、半成品分裝

冷藏、冷凍前的保鮮封裝

肉類、水產(chǎn)、生鮮門店

分切肉、牛排、海鮮真空保鮮

提升貨架期，減少血水、異味

烘焙、預(yù)制菜、小型食品加工

醬料、腌制品、半成品原料

統(tǒng)一規(guī)格、提升出品穩(wěn)定性

電商賣家 / 私域團購

發(fā)貨標(biāo)準(zhǔn)化

降低破袋、漏氣、售后風(fēng)險

適用人群畫像：

對出品穩(wěn)定性有要求的商用客戶

每天頻繁使用，不想三天兩頭修機器的人

要對接檢查、審計、食品安全要求的用戶

想把設(shè)備當(dāng)“資產(chǎn)”而不是“耗材”的老板

一句話總結(jié)：凡是“每天真空、長期用、不能出問題”的場合，VMKH400Z 都合適。

三、產(chǎn)品核心優(yōu)勢與客戶價值

優(yōu)勢不在“多復(fù)雜”，而在“每一處都剛剛好”

1,20 m³/h 真空泵：不是參數(shù)大，而是“抽得穩(wěn)”

真空泵性能：20 m³/h

對臺式機來說，這是一個非常均衡、成熟的區(qū)間

優(yōu)勢在于：

抽氣速度穩(wěn)定

對濕料、油脂類食材更友好

不容易“虛標(biāo)、衰減快”

客戶價值：

真空度穩(wěn)定＝封口成功率高＝返工少＝人效高。

2,雙焊接條 + 10mm寬封口：不是花樣，是安全感

焊接條長度：390 mm

焊接寬度：10 mm

配置雙條焊接條

實際好處只有一個：

漏氣概率顯著降低

尤其是：

油脂多的肉類

含湯汁的熟食

運輸、冷凍、反復(fù)搬動的包裝

很多客戶后來才明白：

“封得住”比“封得快”更重要。

3,AISI 304 不銹鋼機身：不是好看，是耐造

全機外殼：高品質(zhì) AISI 304 不銹鋼

抗腐蝕、易清潔、耐高頻使用

真實市場反饋：

不怕油、不怕水、不怕清洗

長期使用外觀依舊“像新機器”

放在明檔后廚，也經(jīng)得起看

4,數(shù)字控制 + 透明蓋：讓“新手也不容易犯錯”

數(shù)字顯示屏，操作直觀

透明上蓋 + 密封圈設(shè)計

包裝過程一眼可見

客戶價值：

員工培訓(xùn)成本低

不依賴“老師傅經(jīng)驗”

出品一致性高

5,合規(guī)不是噱頭，而是“關(guān)鍵時刻能救命”

CE 認(rèn)證

符合歐洲食品接觸材料標(biāo)準(zhǔn)

按衛(wèi)生與安全規(guī)范生產(chǎn)

德國標(biāo)準(zhǔn)，中國制造（成熟供應(yīng)鏈 + 嚴(yán)格規(guī)范）

現(xiàn)實意義：

面對抽檢、檢查更安心

對接連鎖、品牌客戶更有底氣

真正做到“合規(guī)用，而不是湊合用”

四、客戶常見問題與解答 

Q1：這臺 VMKH400Z 適合每天高頻使用嗎？

答：非常適合。

它的設(shè)計邏輯就是：

不追求極限參數(shù)

而是追求長期穩(wěn)定運行

在實際使用中，更像一臺“耐用型工具”，而不是“實驗室機器”。

Q2：真空室高度只有 65mm，會不會不夠用？

答：這是臺式機里非常“聰明”的設(shè)計。

針對平整真空袋

熟食、肉類、海鮮、醬料完全夠用

真空效率反而更高

如果你天天要裝高盒，那就不是臺式機該干的活。

Q3：這臺機器和普通國產(chǎn)同類相比，競爭力到底在哪？

（這是很多客戶最終拍板的關(guān)鍵問題）

簡單一句話：

國產(chǎn)的，多數(shù)是“將就著用”；

VMKH400Z，是“好用、耐用、合規(guī)用”。

更理性一點看，區(qū)別主要體現(xiàn)在這幾個方面（點到即止）：

性能與技術(shù)成熟度：

參數(shù)不虛標(biāo)，表現(xiàn)穩(wěn)定，衰減慢

使用壽命與耐用性：

連續(xù)用幾年，狀態(tài)依然可預(yù)期

產(chǎn)品一致性與效率：

不同員工操作，結(jié)果差異小

維護成本：

少故障、少折騰、少停工

品牌與合規(guī)背書：

面對檢查、合作方更有底氣

設(shè)備資產(chǎn)化：

是可以長期創(chuàng)造價值的生產(chǎn)工具

很多客戶后來算明白一筆賬：

貴一點，但用得久、用得穩(wěn)、少踩坑，反而更省錢。

四、客戶案例 / 應(yīng)用示例 

案例一｜社區(qū)鹵味店：

“真空做好了，損耗直接下來了”

一位社區(qū)鹵味店老板，原來每天臨期損耗明顯。

換用 VMKH400Z 后：

鹵味統(tǒng)一分裝

真空效果穩(wěn)定

冷藏保鮮周期明顯延長

結(jié)果：

損耗下降

出品更標(biāo)準(zhǔn)

客戶復(fù)購更高

老板原話：

“這機器不是讓我多賣，是讓我少虧。”

案例二｜精品牛排門店：

“封口穩(wěn)，形象也上去了”

牛排門店最怕什么？

血水、漏氣、包裝不好看。

VMKH400Z 的雙焊接條 + 寬封口，效果非常干凈：

牛排貼袋平整

冷柜展示專業(yè)

客戶信任度明顯提升

結(jié)果：

客單價提升

投訴率下降

包裝直接變成“賣點”

案例三｜中央廚房：

“員工換了，品質(zhì)沒亂”

中央廚房最怕依賴“熟練工”。

VMKH400Z 的數(shù)字控制 + 可視化操作：

新員工上手快

真空質(zhì)量一致

出品穩(wěn)定可復(fù)制

結(jié)果：

管理壓力下降

人效提升

標(biāo)準(zhǔn)化能力增強

案例四｜私域團購 / 電商賣家：

“少一半售后，就是多一半利潤”

做發(fā)貨的最怕什么？

漏氣、返工、差評。

換用 VMKH400Z 后：

封口牢

包裝整潔

運輸穩(wěn)定

結(jié)果：

售后明顯減少

發(fā)貨效率提升

復(fù)購率更高

結(jié)語：

VMKH400Z，不是“便宜的選擇”，而是“聰明的選擇”

如果你要的是：

今天能用、明天能用、幾年后還能穩(wěn)定用

少折騰、少返工、少踩坑

真正把設(shè)備當(dāng)生產(chǎn)力來算賬

那么，

德國 GGMGASTRO VMKH400Z 臺式真空包裝機，值得認(rèn)真考慮。

買設(shè)備這件事，

一次選對，比反復(fù)更換劃算得多。

六、品牌信譽和售后保障

GGM Gastro 是一家德國公司，以持續(xù)創(chuàng)新與穩(wěn)健發(fā)展著稱，已成長為歐洲專業(yè)廚房設(shè)備與餐飲配件領(lǐng)域的市場領(lǐng)導(dǎo)者。品牌依托覆蓋德國、意大利及全球的制造商網(wǎng)絡(luò)。所有產(chǎn)品遵循德國標(biāo)準(zhǔn)制造，通過 TÜV 認(rèn)證并按 ISO 9001 體系運營，在品質(zhì)、合規(guī)與可靠性方面享有高度國際認(rèn)可。深圳市招財貓酒店設(shè)備用品有限公司專注引入全球成熟商用餐飲設(shè)備，是獨立運營的多品牌設(shè)備解決方案平臺。公司與100+國際知名制造商長期合作，服務(wù)客戶涵蓋星級酒店、連鎖餐飲及食品加工企業(yè)。我們堅持理性采購理念，提供從專業(yè)選型到全國售后維保的全流程支持，致力于為客戶實現(xiàn)長期穩(wěn)定、可持續(xù)的經(jīng)營價值。

深圳市招財貓酒店設(shè)備用品有限公司

長期主義的積極倡導(dǎo)者

致敬每一位在專業(yè)道路上堅持長期價值與品質(zhì)的人

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[品牌]	GGMGASTRO
[型號]	VMKH400Z
[單位]	臺
[參考交貨期]	4-6周

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