美國寶斯特牌BROASTER 1800EXP電壓力炸爐

品牌：BROASTER

型號：1800EXP

規(guī)格：457X889X1168MM

電量： 9900W   380V

載油量：19公升

特征：主要結構是不銹鋼，安裝在粉末涂層鋼框架上，帶有鍍鉻前調平腳。后腿配有腳輪。具有 42 磅食用油容量的圓形烹飪井在高達 375 ? F 的溫度下在 12-14 psi 表壓之間運行。三重冗余安全系統(tǒng)由鍍鉻安全閥、不銹鋼防濺罩和帶壓力調節(jié)器聯(lián)鎖的單動專利凸輪鎖蓋系統(tǒng)組成。還具有單作用組合式壓力調節(jié)閥/遠程定時器控制、排水閥聯(lián)鎖和壓力激活蓋鎖定機構。所有這些都確保了操作員的便利性和安全性。固態(tài) Temp-N-Time™ 控制器提供 10 個可編程烹飪配置文件，內置自動烹飪周期計數(shù)器。 Auto-Comp 功能根據(jù)負載的大小和溫度自動調整烹飪時間。機載集成過濾系統(tǒng)由易于使用的不銹鋼過濾盤組件組成。由一個 1/3 馬力的馬達提供動力，該馬達與每分鐘 5 加侖的旋轉齒輪排量油泵相連。

-快速且高效——專為大批量生產(chǎn)而設計，每次裝載最多可在 10 分鐘內烹制 40 塊新鮮帶骨雞肉*。

-獨特的壓力啟動蓋鎖定機構——快速關閉和打開單動密封，包括壓力啟動蓋鎖定機構，安全且易于使用。

-久經(jīng)考驗的圓形烹飪井設計——專為更均勻的熱量分布、耐用性和效率而設計；沒有冷點或角落。大容量為產(chǎn)品提供更多空間，最大限度地減少粘連，并生產(chǎn)美味、優(yōu)質的食物。

-全焊接烹飪井——由耐用的 300 系列不銹鋼制成。

-易于操作——Temp-N-Time™ 功能提供了對多達 10 個不同的烹飪周期進行預編程的能力，以便快速輕松地準備各種菜單項。

-獨特的 Auto CompTM 功能 – 自動調整烹飪時間以適應不同大小和溫度的負載。

-自動烹飪周期計數(shù)器——監(jiān)控過濾之間的生產(chǎn)。

-內置過濾系統(tǒng)——提供快速、簡單、安全的食用油過濾；沒有可斷開的加熱配件。

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 視頻1：BROASTER 1800EXP電壓力炸爐

視頻2：BROASTER 1800EXP電壓力炸爐

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視頻5：BROASTER 1800EXP電壓力炸爐

視頻6：BROASTER 1800EXP電壓力炸爐

 

 

 

[品牌]	BROASTER
[單位]	臺
[參考交貨期]	12-14周
[型號]	1800EXP

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