意大利ORVED  EVOX30 保存保鮮真空包裝機

品牌：ORVED

型號：EVOX30

規(guī)格：495X627X288MM

電量：220-240V / 50-60Hz - 530W 

封條：310MM 

最大包裝袋：300X400MM

真空泵：DVP8

特征:

-真空傳感器

-用戶自定義程序

主廚預(yù)設(shè)程序( Chef Programs):

-貝類清洗SHELLFISH CLEANING

用于清洗貝類，去除沙粒及內(nèi)部殘留物，為后續(xù)烹飪做好準備。

-醬料SAUCES

有效減少蔬菜醬、肉醬及液態(tài)產(chǎn)品在包裝過程中的起泡和外溢，適合番茄醬、肉醬及果汁等產(chǎn)品。

-風(fēng)味浸漬 / 萃取INFUSIONS

適用于甜點與冰淇淋制作中的風(fēng)味調(diào)配，也可用于定制雞尾酒基底。在不破壞精油成分的前提下，充分萃取香草與香料的天然風(fēng)味。

-腌制 / 慢燉腌制MARINATION & CROCKPOT MARINATION

適用于干性及液態(tài)食材的腌制工藝，使腌料快速、均勻滲透。針對大塊或質(zhì)地緊實的食材，可自動重復(fù)循環(huán)，確保穩(wěn)定一致的腌制效果。

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[型號]	EVOX 30
[單位]	臺
[品牌]	ORVED 奧維德
[參考交貨期]	6-8周

商品標簽