一、產(chǎn)品視頻：請掃描下方微信視頻號二維碼查看

二、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息

瑞士BAMIX   GASTRO 200手提攪拌桿

品牌：BAMIX

型號：GASTRO 200

規(guī)格：總長395MM

電量：230V  200W

不銹鋼桿長：250MM

特征：bamix® Gastro 專為在專業(yè)廚房中使用而設(shè)計，配備 200W 重型交流電機，由于其雙重絕緣外殼，浸入深度為 25 厘米，更容易處理在大鍋中烹制的食物。

-瑞士制造

-200W 重型交流電機

-使用簡單，雙按鈕作

-軟握安全開關(guān)

-2 種速度設(shè)置;12,000 rpm & 17,000 rpm

-總長 39.5 厘米

-浸入深度為 25 厘米

-附件包括多用途刀片 、曝氣器 / 攪拌器刀片、攪拌機 / 攪拌器刀片、壁掛支架

三、使用場景與適用對象

BAMIX GASTRO 200手提攪拌桿專為專業(yè)廚房環(huán)境設(shè)計，適合餐廳、酒店、咖啡廳、中央廚房及食品加工廠等多種場景。無論是大鍋烹飪、醬料混合、湯品攪拌，還是奶油、蛋白打發(fā)及果泥制作，GASTRO 200都能輕松應(yīng)對。

典型使用對象包括：

廚師和副廚師：需要在高強度、多任務(wù)環(huán)境中快速攪拌食材。

餐飲企業(yè)運營人員：追求食材加工效率和統(tǒng)一口感。

烘焙師與糕點師：處理蛋白、奶油及面糊時，確保均勻攪拌。

四、產(chǎn)品核心優(yōu)勢和客戶價值

BAMIX GASTRO 200手提攪拌桿結(jié)合了瑞士制造精密工藝與專業(yè)廚房高效性能，其核心優(yōu)勢包括：

1）強勁動力

配備 200W 重型交流電機，提供持久、穩(wěn)定的動力輸出，適合大容量液體或厚醬料的攪拌。

雙速設(shè)置（12,000 rpm 和 17,000 rpm），滿足不同食材處理需求，從輕柔攪拌到高速打發(fā)自由切換。

2）深浸式設(shè)計

不銹鋼桿長250MM，總長395MM，可浸入25厘米深的大鍋，輕松處理大容量食材，避免飛濺。

3）操作安全與舒適

雙按鈕設(shè)計 + 軟握安全開關(guān)，防止誤觸，長時間使用也能減輕手部疲勞。

雙重絕緣外殼，確保操作安全，即使在潮濕或熱油環(huán)境中也可放心使用。

4）多功能附件

附帶多用途刀片、曝氣器/攪拌刀片、攪拌機刀片和壁掛支架，滿足從攪拌、混合、打發(fā)到曝氣等全方位需求。

客戶價值體現(xiàn)：

效率提升：大容量食材一次完成，減少人工成本。

口感一致：專業(yè)攪拌確保每一批食材均勻混合。

安全耐用：瑞士制造品質(zhì)，長久使用穩(wěn)定可靠。

五、客戶常見問題與解答

Q1：BAMIX GASTRO 200適合多大容量的鍋使用？

A1：攪拌桿浸入深度可達(dá) 25厘米，適合 5~20升的大鍋或容器，滿足專業(yè)廚房大容量操作需求。

Q2：攪拌速度能否調(diào)節(jié)？

A2：支持 雙速調(diào)節(jié)（12,000 rpm & 17,000 rpm），可根據(jù)食材類型調(diào)整攪拌強度，適合輕柔攪拌或高速打發(fā)。

Q3：清潔是否方便？

A3：不銹鋼攪拌桿和刀片可拆卸，使用后直接清洗，易于維護(hù)，減少廚房清潔負(fù)擔(dān)。

Q4：附件能滿足哪些攪拌需求？

A4：提供多用途刀片、曝氣器/攪拌刀片、攪拌機刀片，可處理醬料、湯品、奶油、蛋白及果泥等，適用范圍廣。

六、客戶案例或應(yīng)用示例

案例1：五星級酒店中央廚房

使用GASTRO 200攪拌大鍋醬汁和湯品，每天處理 50~100L 食材，減少人工攪拌時間約 40%，提升后廚效率。

案例2：餐飲連鎖企業(yè)

在多個分店使用GASTRO 200處理蛋白打發(fā)和奶油攪拌，保證每批甜品口感一致，減少制作誤差。

案例3：咖啡廳和甜品店

利用曝氣器刀片制作奶泡和水果泥，縮短準(zhǔn)備時間，并提升飲品和甜品的口感豐富度。

瑞士BAMIX GASTRO 200手提攪拌桿（G200）是專業(yè)餐飲廚房的高效攪拌利器，兼具 強勁動力、深浸式設(shè)計、多功能附件 和 操作安全 等優(yōu)勢，幫助餐飲企業(yè)和食品加工工廠顯著提升生產(chǎn)效率、保證食材品質(zhì)。無論是醬料攪拌、湯品處理，還是奶油、蛋白打發(fā)，GASTRO 200都能提供穩(wěn)定、精準(zhǔn)、高效的攪拌解決方案。

七、品牌信譽與售后保障

瑞士BAMIX自1954年創(chuàng)立以來，始終專注于高品質(zhì)手持?jǐn)嚢杵鞯难邪l(fā)與制造，憑借精湛工藝與耐用品質(zhì)，贏得全球?qū)I(yè)廚房的信賴。深圳市招財貓酒店設(shè)備用品有限公司依托多年進(jìn)口餐飲設(shè)備經(jīng)驗，與百余國際知名品牌長期合作，堅持“只推薦最合適”的理念，為客戶提供高性價比的解決方案。公司在全國建立完善的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，保障客戶從設(shè)備選型到維保全流程無憂，助力餐飲企業(yè)高效升級與持續(xù)成長。如果您正在尋找可靠的相關(guān)設(shè)備，歡迎隨時聯(lián)系我們；也歡迎您將此信息轉(zhuǎn)發(fā)給有需要的朋友。

[型號]	GASTRO 200
[單位]	臺
[品牌]	BAMIX
[參考交貨期]	0-1周

商品標(biāo)簽