一、Bartscher 電動(dòng)切片機(jī) Slicing Machines 對(duì)比表
| 型號(hào) / Code?No | 產(chǎn)品名稱(chēng) / 用途 | 刀片直徑 mm | 最大切片厚度 mm | 最大切片長(zhǎng)度 mm | 最大切片高度 mm | 功率 kW / 電壓 | 控制方式 | 外形尺寸 W×D×H mm | 重量 kg | 主要特點(diǎn) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 174196 | Slicer 195 Plus | 195 | 1 – 12 | 185 | 130 | 0.11 kW / 230 V | ON/OFF 切換 + 指示燈 | 335 × 440 × 340 | 11.2 | 緊湊型切片機(jī) 帶刀片銳化器 適香腸/熟食 |
| 174221 | Slicer 220 Plus | 220 | 1 – 12 | 205 | 135 | 0.13 kW / 230 V | ON/OFF 切換 + 指示燈 | 410 × 475 × 360 | 14.0 | 標(biāo)準(zhǔn)刀片尺寸 多功能切片 輕便設(shè)計(jì) |
| 174251 | Slicer 250 Plus | 250 | 1 – 12 | 195 | 140 | 0.13 kW / 230 V | ON/OFF 切換 + 指示燈 | 435 × 510 × 375 | 14.8 | 中型切片機(jī) 帶刀片銳化器 安全門(mén)保護(hù) |
| 174276 | Slicer 275 Plus | 275 | 1 – 12 | 180 | 150 | 0.13 kW / 230 V | ON/OFF 切換 + 指示燈 | 435 × 520 × 385 | 16.9 | 大刀片設(shè)計(jì) 切片厚度可調(diào) 精準(zhǔn)切割 |
| 174301 | Slicer 300 Plus | 300 | 1 – 15 | 230 | 175 | 0.20 kW / 230 V | ON/OFF 切換 + 指示燈 | 480 × 630 × 461 | 21.1 | 最大刀片尺寸 強(qiáng)力切割 高產(chǎn)能 |
使用建議
緊湊款(195 / 220) — 適小廚房、零售點(diǎn)或較輕負(fù)荷切片工作。
中型(250 / 275) — 通用型切片機(jī),適冷切、火腿、香腸等日常切片需求。
大刀片款(300) — 適高產(chǎn)量切片工作與厚片需求。
二、 Bartscher 電動(dòng)可麗餅機(jī) Crepe Devices 基礎(chǔ)信息對(duì)比表
| 型號(hào) / Code?No | 產(chǎn)品名稱(chēng) / 用途 | 可麗餅板數(shù)量 | 板直徑 mm | 溫度范圍 | 溫控方式 | 電氣規(guī)格 / 功率 | 控制方式 | 外形尺寸 W×D×H mm | 重量 kg | 主要特點(diǎn) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 104458 | Crêpe maker 1CP400 | 1 | 400 | 50?°C – 300?°C | 恒溫調(diào)節(jié)(連續(xù)/機(jī)械) | 230?V 50/60?Hz 3?kW | 旋鈕開(kāi)關(guān) + 指示燈 | 450 × 510 × 245 | 21 | 單板專(zhuān)業(yè)可麗餅機(jī) 不銹鋼結(jié)構(gòu) 堅(jiān)固耐用 適商用廚房備料 |
| 104457 | Crêpe maker 2CP400 | 2 | 400(每板) | 50?°C – 300?°C | 恒溫調(diào)節(jié)(連續(xù)/機(jī)械) | 2×230?V 50/60?Hz 2×3?kW | 旋鈕開(kāi)關(guān) + 指示燈 | 860 × 510 × 245 | 40 | 雙板設(shè)計(jì) 兩塊可麗餅板可獨(dú)立控制 包含面糊分配器 |
| 104457 | Crêpe maker 2CP400 (同 2×板款) | 2 | 400(每板) | 50?°C – 300?°C | 恒溫調(diào)節(jié)(連續(xù)/機(jī)械) | 2×230?V 50/60?Hz 2×3?kW | 旋鈕 + 熱燈指示 | 870 × 510 × 245 | 39.6 | 商用雙板 可分開(kāi)開(kāi)關(guān) 使用兩相電 分配器/翻板配件 |
| 104457 | Crêpe maker 2CP400(含 1 面糊轉(zhuǎn)盤(pán)) | 2 | 400 | 50?°C – 300?°C | 機(jī)械溫控 | 2×230?V 50/60?Hz 6?kW 總 | 機(jī)械旋鈕 + 指示燈 | 860 × 510 × 245 | ~40 | 高效雙面板強(qiáng)力切餅 多用途商用 |
產(chǎn)品特點(diǎn)與適用場(chǎng)景
104458 Crêpe maker 1CP400 — 單板電動(dòng)可麗餅機(jī),適 餐廳、咖啡館、甜品店 日常制作薄餅/可麗餅。恒溫控制、機(jī)械旋鈕操作簡(jiǎn)單可靠。
104457 Crêpe maker 2CP400 — 配備兩塊 400?mm 加熱板,可同時(shí)制作兩張可麗餅;適 高產(chǎn)能廚房/現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng) 使用。兩板可分開(kāi)控制更靈活。
104457 雙板版本詳情 — 擴(kuò)展版本提供配套面糊分配器與兩個(gè)獨(dú)立控制電路,有利于大批量連續(xù)制作使用。
三、Bartscher Currywurst 切割機(jī) 基礎(chǔ)信息對(duì)比表
| 型號(hào) / Code?No | 產(chǎn)品名稱(chēng) / 用途 | 運(yùn)行方式 | 功率 / 電壓 | 自動(dòng)啟動(dòng) | 切片厚度可調(diào) | 切片厚度范圍 mm | 刀片類(lèi)型 | 進(jìn)料口直徑 mm | 控制方式 | 冷卻 / 安全 | 外形尺寸 W×D×H mm | 重量 kg | 主要特點(diǎn) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 120578 | Currywurstschneider DSM3500E | 電動(dòng) | 0.135 kW / 230 V | 是 | 是 | 5 – 35 | 雙彎刀(Double sickle knife) | 47 | 按鈕開(kāi)關(guān) | 安全開(kāi)關(guān) | 185 × 210 × 325 | 6.9 | 自動(dòng)啟動(dòng)功能 工作效率高 適商用使用 |
| 120599 | Currywurstschneider DRM3500E | 電動(dòng) | 0.042 kW / 230 V | 否 | 是 | 14 – 35 | 三角形刀 (Triangular knife) | 41.5 | 按鈕開(kāi)關(guān) | 安全開(kāi)關(guān) 過(guò)熱保護(hù) | 165 × 250 × 285 | 4.0 | 帶可拆卸漏斗 易于清洗 盤(pán)片厚度無(wú)級(jí)可調(diào) |
| 120579 | Currywurstschneider 10M1750M | 手動(dòng) | 無(wú)(手動(dòng)操作) | 否 | 否 | 固定 17.5 | 10 固定刀片 | 210(內(nèi)部寬度) | 手動(dòng)推動(dòng) | 吸盤(pán)腳固定 | 300 × 115 × 210 | 2.3 | 手動(dòng)切割 堅(jiān)固不銹鋼結(jié)構(gòu) 適現(xiàn)場(chǎng)手工切分 |
產(chǎn)品適用場(chǎng)合建議
DSM3500E 電動(dòng)款 — 配備 自動(dòng)啟動(dòng)、可調(diào)切片厚度、雙彎刀,適用于 餐廳、快餐店、食品攤位等高頻率切割場(chǎng)景,可根據(jù)香腸類(lèi)型快速調(diào)整切片厚度。
DRM3500E 電動(dòng)款(基礎(chǔ)型) — 適用于 中等工作量 場(chǎng)景,配可拆卸漏斗便于清洗與日常維護(hù)。
10M1750M 手動(dòng)款 — 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、無(wú)需電力供給、適合 后備廚房、攤位或不頻繁使用 需要,堅(jiān)固耐用。
四、Bartscher 電熱爐 / Electric Cookers 基礎(chǔ)信息對(duì)比表
| 型號(hào) / Code?No | 產(chǎn)品名稱(chēng) / 用途 | 爐頭數(shù)量 | 每頭功率 kW | 總功率 kW | 電壓 / 頻率 | 控溫方式 | 材質(zhì) | 外形尺寸 W×D×H mm | 重量 kg | 主要特點(diǎn) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 150310 | Countertop electric hob 2K2500 | 2 | 左 1.5 / 右 1.0 | 2.5 | 230V 50?60Hz | 電子連續(xù)調(diào)節(jié) | 不銹鋼 | 535 × 225 × 90 | 4.0 | 兩區(qū)電熱爐灶 適桌面使用 連續(xù)調(diào)溫保護(hù)過(guò)熱 |
| 104920 | Countertop electric hob 1K2200 GL | 1 | 單板 2.2 | 2.2 | 220?240V 50/60Hz | 旋鈕 定時(shí) 1?99min | 不銹鋼 / 玻璃陶瓷 | 320 × 280 × — | — | 單盤(pán)玻璃陶瓷面板 可清潔 適便攜式加熱 |
| 105323 | Electric cooker 2K4600 H | 2 | 前 2.0 / 后 2.6 | 4.6 | 380?400V 50/60Hz | 電子 + 多檔切換 | 不銹鋼 | 350 × 605 × 175 | 12.4 | 雙灶并列 前后不同直徑電熱板 高效加熱 |
| 131723 | Electric cooker 600 2PLTG | 2 | 每頭 2.0 | 4.0 | 400V 50Hz | 簡(jiǎn)單開(kāi)關(guān) | 不銹鋼 18/10 鑄鐵爐盤(pán) | 400 × 600 × 290 | 15.2 | 商用桌面電爐 兩個(gè)鑄鐵爐頭 耐用結(jié)構(gòu) |
產(chǎn)品適用場(chǎng)景建議
桌面便攜款(150310 / 104920) — 適 小廚房、快餐點(diǎn)、展會(huì)加熱、移動(dòng)廚房 等空間受限場(chǎng)景。
中等功率雙灶(105323 / 131723) — 適 專(zhuān)業(yè)廚房備餐線、烹飪站、商用操作臺(tái) 使用,高功率輸出滿足高頻率烹飪需求。
五、Bartscher 電熱爐 / Electric Cookers 基礎(chǔ)信息對(duì)比表
| 型號(hào) / Code?No | 產(chǎn)品名稱(chēng) / 用途 | 爐頭數(shù)量 | 每頭功率 kW | 總功率 kW | 電壓 / 頻率 | 控溫方式 | 材質(zhì) | 外形尺寸 W×D×H mm | 重量 kg | 主要特點(diǎn) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 150310 | Countertop electric hob 2K2500 | 2 | 左 1.5 / 右 1.0 | 2.5 | 230V 50?60Hz | 電子連續(xù)調(diào)節(jié) | 不銹鋼 | 535 × 225 × 90 | 4.0 | 兩區(qū)電熱爐灶 適桌面使用 連續(xù)調(diào)溫保護(hù)過(guò)熱 |
| 104920 | Countertop electric hob 1K2200 GL | 1 | 單板 2.2 | 2.2 | 220?240V 50/60Hz | 旋鈕 定時(shí) 1?99min | 不銹鋼 / 玻璃陶瓷 | 320 × 280 × — | — | 單盤(pán)玻璃陶瓷面板 可清潔 適便攜式加熱 |
| 105323 | Electric cooker 2K4600 H | 2 | 前 2.0 / 后 2.6 | 4.6 | 380?400V 50/60Hz | 電子 + 多檔切換 | 不銹鋼 | 350 × 605 × 175 | 12.4 | 雙灶并列 前后不同直徑電熱板 高效加熱 |
| 131723 | Electric cooker 600 2PLTG | 2 | 每頭 2.0 | 4.0 | 400V 50Hz | 簡(jiǎn)單開(kāi)關(guān) | 不銹鋼 18/10 鑄鐵爐盤(pán) | 400 × 600 × 290 | 15.2 | 商用桌面電爐 兩個(gè)鑄鐵爐頭 耐用結(jié)構(gòu) |
產(chǎn)品適用場(chǎng)景建議
桌面便攜款(150310 / 104920) — 適 小廚房、快餐點(diǎn)、展會(huì)加熱、移動(dòng)廚房 等空間受限場(chǎng)景。
中等功率雙灶(105323 / 131723) — 適 專(zhuān)業(yè)廚房備餐線、烹飪站、商用操作臺(tái) 使用,高功率輸出滿足高頻率烹飪需求。
六、Bartscher 電動(dòng)蔬菜切割機(jī) Vegetable Cutters 基礎(chǔ)信息對(duì)比表
| 型號(hào) / Code?No | 產(chǎn)品名稱(chēng) / 用途 | 填料口尺寸 mm | 保護(hù)等級(jí) | 控制方式 | 功率 kW | 電壓 / 頻率 | 配件含量 | 外形尺寸 W×D×H mm | 重量 kg | 主要特點(diǎn) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 120325 | Vegetable cutter GMS550 | 1 × Ø 58 + 1 × W 160×74 | IP23 | ON/OFF 開(kāi)關(guān) | 0.55 | 230V / 50Hz | 切割盤(pán)組合(多個(gè)厚度)、推桿 | 240 × 630 × 500 | 29.2 | 多種切割/刨絲盤(pán) 適專(zhuān)業(yè)廚房 食材預(yù)處理 |
| 120326 | Vegetable cutter GMS600 | 1 × Ø 52 + 1 × W 115×75 | IPX3 | ON/OFF 開(kāi)關(guān) + 控制燈 | 0.617 | 230V / 50Hz | 含 2?mm 切片盤(pán) 4?mm 切條盤(pán) 4?mm 刨絲盤(pán) 采集盤(pán) 推桿 | 290 × 530 × 515 | 20.2 | 磁性安全開(kāi)關(guān) 大填料口 多功能切割 |
| 120327 | Vegetable cutter GMS601 | 1 × Ø 52 + 1 × W 115×75 | IPX3 | ON/OFF 開(kāi)關(guān) + 控制燈 | 0.617 | 230V / 50Hz | 含采集盤(pán) 推桿 | 290 × 530 × 515 | 18.3 | 大填料口 適蔬菜 水果 奶酪 切割 |
| 120328 | Vegetable cutter GMS580 | 1 × W 83×160 | IPX3 | ON/OFF 開(kāi)關(guān) + 控制燈 + 警示燈 | 0.58 | 230V / 50Hz | 含拋料盤(pán) 2?mm 切片盤(pán) 推桿 | 280 × 490 × 530 | 18.3 | 耀出式拋料盤(pán) 切除殘?jiān)?方便清理 |
產(chǎn)品適用場(chǎng)景建議
GMS550 — 綜合型蔬菜切割機(jī),附多種切割/刨絲盤(pán),適合蔬菜、根莖類(lèi)、奶酪等多種食材預(yù)處理。
GMS600 / GMS601 — 功率更強(qiáng)、防護(hù)等級(jí)高、磁性安全開(kāi)關(guān)設(shè)計(jì),適 餐廳后廚、中央廚房 高強(qiáng)度工作環(huán)境。
GMS580 — 拋料盤(pán)設(shè)計(jì)讓切割殘?jiān)詣?dòng)排出,清理更方便,適需大量連續(xù)切片處理的場(chǎng)景。
七、bartscher Planetary mixers 行星攪拌機(jī)基礎(chǔ)信息對(duì)比表
| 產(chǎn)品名稱(chēng) | 型號(hào)/代碼 | 容量 | 每批產(chǎn)量 | 功率 | 電壓 | 頻率 | 其他基本特征 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Planetary mixer 0,75 kg/5 L AS | 101915 | 5 L | 0.75 kg | — | 230 V | 50/60 Hz | 速度:無(wú)級(jí);防護(hù)網(wǎng):有;控制:杠桿/旋鈕;攪拌頭可拆卸;材料:不銹鋼碗;傾斜頭設(shè)計(jì) |
| Planetary mixer 1,2 kg/7 L AS | 101923 | 7 L | 1.2 kg | 0.65 kW | 230 V | 50 Hz | 速度:5檔;計(jì)時(shí)器:有;數(shù)字顯示:有;防飛濺:有;不銹鋼碗可拆卸;含3種攪拌器 |
| Planetary mixer 3 kg/10 L AS | 101916 | 10 L | 3 kg | — | 230 V | 50/60 Hz | 速度:3檔;防護(hù)網(wǎng):有;控制:杠桿/旋鈕;不銹鋼碗可拆卸 |
| Planetary mixer 7,5 kg/20 L AS | 101933 | 20 L | 7.5 kg | 1.1 kW | 230 V | 50/60 Hz | 速度:3檔;有提升式碗裝置;防護(hù)網(wǎng):有;計(jì)時(shí)器:無(wú);含3種攪拌器 |
| Planetary Mixer T 7,5 kg/20 L AS (帶計(jì)時(shí)器) | 101939 | 20 L | 7.5 kg | 1.1 kW | 230 V | 50/60 Hz | 速度:3檔;計(jì)時(shí)器:5–30 min+無(wú)限;防護(hù)網(wǎng):有;提升式碗裝置;含3種攪拌器 |
| Planetary mixer 9 kg/30 L AS | 101917 | 30 L | 9 kg | 1.1 kW | 230 V | 50/60 Hz | 速度:3檔;有提升式碗裝置;防護(hù)網(wǎng):有;含3種攪拌器 |
八、BARTSCHER Peeling machines 土豆去皮機(jī)基礎(chǔ)信息對(duì)比表
| 產(chǎn)品名稱(chēng)(中文) | 型號(hào) / 貨號(hào) | 處理容量 | 最大產(chǎn)量 | 電機(jī)功率 | 工作電壓 | 頻率 | 基本特征(中文) | 外形尺寸(寬×深×高 mm) | 重量(kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bartscher 5 kg 土豆去皮機(jī) | 120178 | 5 kg | 70 – 100 kg/小時(shí) | 0.55 kW | 230 V | 50 Hz | 不銹鋼機(jī)身;帶定時(shí)器(0 – 5 min);有過(guò)載保護(hù);有緊急停止;防護(hù)等級(jí) IP23;1擋速度;240 rpm 最高轉(zhuǎn)速;水連接接口 3/4″;工作/運(yùn)行指示燈 | 630 × 540 × 805 | 37.6 |
| Bartscher 10 kg 土豆去皮機(jī) | 120198 | 10 kg | 130 kg/小時(shí) | 0.75 kW | 230 V | 50 Hz | 不銹鋼機(jī)身;帶定時(shí)器(0 – 5 min);有過(guò)載保護(hù);有緊急停止;防護(hù)等級(jí) IP23;1擋速度;240 rpm 最高轉(zhuǎn)速;水連接接口 3/4″;工作/運(yùn)行指示燈 | 560 × 680 × 870 | 38.2 |
九、Bartscher 湯鍋 / Soup Pots 產(chǎn)品信息表
| 產(chǎn)品名稱(chēng)(中文) | 型號(hào) / 貨號(hào) | 容量 | 電機(jī)功率 | 工作電壓 | 頻率 | 溫度范圍 | 基本特征(中文) | 外形尺寸(寬×深×高 mm) | 重量(kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 湯鍋 5.4 L | 100062 | 5.4 L | 0.3 kW | 230 V | 50/60 Hz | 35 °C–95 °C | 不銹鋼內(nèi)膽可拆;黑色機(jī)身;連續(xù)式(無(wú)級(jí))溫控;間接加熱;可旋轉(zhuǎn)/折疊蓋;帶湯勺孔;含 8 個(gè)磁性湯標(biāo)簽 | 255 × 267 × 385 | 3.1 |
| 湯鍋 Club 8.5 L | 100067 | 8.5 L | 0.4 kW | 230 V | 50/60 Hz | 30 °C–95 °C | 不銹鋼內(nèi)膽可拆;黑色機(jī)身;連續(xù)式溫控;間接加熱;可旋轉(zhuǎn)/折疊蓋;帶湯勺孔;含 8 個(gè)磁性湯標(biāo)簽 | 295 × 295 × 385 | 3.4 |
| 湯鍋 Economic 9 L | 100061 | 9 L | 0.4 kW | 230 V | 50/60 Hz | 48 °C–94 °C | 不銹鋼內(nèi)膽可拆;黑色機(jī)身;連續(xù)式溫控;間接加熱;可旋轉(zhuǎn)/折疊蓋;分隔設(shè)計(jì);帶湯勺孔;含 8 個(gè)磁性湯標(biāo)簽 | 360 × 330 × 370 | 3.9 |
| 湯鍋 De Luxe 9 L(豪華型) | 100058 | 9 L | 0.4 kW | 230 V | 50/60 Hz | 30 °C–95 °C | 不銹鋼整體機(jī)身;不銹鋼內(nèi)膽可拆;連續(xù)式溫控;間接加熱;可旋轉(zhuǎn)/折疊蓋;帶湯勺孔;含 8 個(gè)磁性湯標(biāo)簽;銀色外觀 | 345 × 345 × 360 | 4.5 |
| 湯鍋 10 L | 100048 | 10 L | 0.45 kW | 230 V | 50/60 Hz | 57 °C–84 °C | 不銹鋼內(nèi)膽可拆;黑色機(jī)身;透明聚碳酸酯蓋;連續(xù)式溫控;間接加熱;可旋轉(zhuǎn)/折疊蓋;帶湯勺孔 | 330 × 330 × 380 | 3.0 |
| 湯鍋 Gourmet 10 L(美食型) | 100047 | 10 L | 0.45 kW | 230 V | 50/60 Hz | 50 °C–95 °C | 不銹鋼內(nèi)膽可拆;黑色機(jī)身;連續(xù)式溫控;間接加熱;可旋轉(zhuǎn)/折疊蓋;帶湯勺孔;含 1 個(gè)湯勺 | 390 × 390 × 380 | 5.2 |
| 派對(duì)湯鍋 9 L | 100054 | 9 L | 0.4 kW | 230 V | 50/60 Hz | 30 °C–95 °C | 不銹鋼內(nèi)膽可拆;黑色機(jī)身;連續(xù)式溫控;間接加熱;可旋轉(zhuǎn)/折疊不銹鋼蓋;帶湯勺孔;含 8 個(gè)磁性湯標(biāo)簽 | 345 × 345 × 360 | 4.5 |
十、BARTSCHER 糕點(diǎn)/面團(tuán)搟壓機(jī) 產(chǎn)品信息表
| 產(chǎn)品名稱(chēng)(中文) | 型號(hào) / 貨號(hào) | 電機(jī)功率 | 工作電壓 | 頻率 | 可搟面團(tuán)直徑上限 | 輥筒長(zhǎng)度 | 面團(tuán)厚度可調(diào)范圍 | 面團(tuán)重量范圍 | 輥筒數(shù)量 | 輥筒材料 | 是否帶面團(tuán)導(dǎo)向臂 | 機(jī)身材料 | 外形尺寸(W×D×H mm) | 重量(kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 面團(tuán)搟壓機(jī) 3000 | 101880 | 0.37 kW | 230 V | 50 Hz | 300 mm | 300 mm | 0.5 mm – 4 mm | 80 g – 210 g | 2 | 塑料 | 是 | 不銹鋼 | 430 × 470 × 640 | 25.5 |
| 面團(tuán)搟壓機(jī) 4000 | 101881 | 0.37 kW | 230 V | 50 Hz | 400 mm | 400 mm | 0.5 mm – 4 mm | 80 g – 700 g | 2 | 塑料 | 是 | 不銹鋼 | 540 × 470 × 810 | 31.2 |
十一、BARTSCHER 面團(tuán)揉面機(jī)(Dough kneading machines)產(chǎn)品信息表
| 產(chǎn)品名稱(chēng)(中文) | 型號(hào) / 貨號(hào) | 最大面團(tuán)量 | 攪拌碗容積 | 電機(jī)功率 | 工作電壓 | 頻率 | 速控檔位 | 碗可否拆卸 | 機(jī)頭可否旋轉(zhuǎn)(擺頭) | 基本特征(中文) | 外形尺寸(寬×深×高 mm) | 重量(kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 揉面機(jī) 12kg/16L AS | 101864 | 12?kg | 16?L | 0.75?kW | 230?V | 50?Hz | 1?檔 | 是 | 是 | 適合堅(jiān)硬面團(tuán)(如披薩/面包);帶可拆卸碗和擺頭;感應(yīng)識(shí)別碗 | 450×780×735 | 107.2 |
| 揉面機(jī) 18kg/22L AS | 101865 | 18?kg | 22?L | 0.75?kW | 230?V | 50?Hz | 1?檔 | 是 | 是 | 適合堅(jiān)硬面團(tuán);帶可拆卸碗和擺頭;感應(yīng)識(shí)別碗 | 450×780×735 | — |
| 揉面機(jī) 25kg/32L AS | 101866 | 25?kg | 32?L | 1.5?kW | 230?V | 50?Hz | 1?檔 | 是 | 是 | 適合堅(jiān)硬面團(tuán);帶可拆卸碗和擺頭;感應(yīng)識(shí)別碗 | 450×780×735 | 107.2 |
| 揉面機(jī) 25kg/32L Pro | 101835 | 25?kg | 32?L | 約1.5?kW | 230?V | 50?Hz | 2?檔 | 是 | 是 | 專(zhuān)業(yè)型雙速;帶可拆卸碗和擺頭;安全開(kāi)關(guān) | — | — |
| 揉面機(jī) 25kg/32L Plus | 101868 | 25?kg | 32?L | 1.5?kW | 400?V | 50?Hz | 2?檔 | 是 | 是 | 高級(jí)款雙速;帶可拆卸碗和擺頭;感應(yīng)識(shí)別碗 | 450×780×735 | 107 |
| 揉面機(jī) 18kg/22L | 101955 | 18?kg | 22?L | 0.75?kW | 230?V | 50?Hz | 1?檔 | 否 | 否 | 適合堅(jiān)硬面團(tuán);固定碗/固定頭 | 390×670×600 | 59 |
| 揉面機(jī) 25kg/32L | 101956 | 25?kg | 32?L | 1.5?kW | 230?V | 50?Hz | 1?檔 | 否 | 否 | 適合堅(jiān)硬面團(tuán);固定碗/固定頭 | 430×780×710 | 93 |
| 揉面機(jī) 12kg/16L | 101954 | 12?kg | 16?L | 0.75?kW | 230?V | 50?Hz | 1?檔 | 否 | 否 | 適合堅(jiān)硬面團(tuán);固定碗/固定頭 | 350×650×600 | 58 |
| 揉面機(jī) 38kg/42L AS | 101867 | 38?kg | 42?L | 1.5?kW | 230?V | 50?Hz | 1?檔 | 是 | 是 | 大容量;帶可拆卸碗和擺頭;感應(yīng)識(shí)別碗 | 480×800×730 | 115 |
| 揉面機(jī) 38kg/42L Plus | 101869 | 38?kg | 42?L | 1.5?kW | 400?V | 50?Hz | 2?檔 | 是 | 是 | 大容量高級(jí)型;雙速控制;可拆卸碗/擺頭 | 480×800×730 | 114.8 |
十二、Bartscher 烤面包機(jī) 產(chǎn)品信息表
| 產(chǎn)品名稱(chēng)(中文) | 型號(hào) / 貨號(hào) | 功能用途 | 烤槽數(shù)量 / 傳送輸出 | 功率 | 工作電壓 | 頻率 | 基本特征(中文) | 外形尺寸(寬×深×高 mm) | 重量(kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 傳送式烤面包機(jī) Mini?XS | 100273 | 烤面包、三明治烤、百吉包或半面包 | 輸出 ≈ 90 片 / 小時(shí) | 1?kW | 230?V | 50?60?Hz | 不銹鋼拋光機(jī)身;可控皮帶速度與加熱方式;上/下加熱;帶電源開(kāi)關(guān)與控制燈;皮帶寬度 W135×H58?mm;預(yù)熱約 5?分鐘。(Bartscher) | 235×655×395 | 11.6 (Bartscher) |
| 傳送式烤面包機(jī) Mini | 100211 | 烤面包、三明治烤、面包卷 | 輸出 ≈ 75 片 / 小時(shí) | 1.34?kW | 230?V | 50?Hz | 不銹鋼機(jī)身;可調(diào)皮帶速度與加熱方式;上/下加熱;帶開(kāi)/關(guān)開(kāi)關(guān)與控制燈;導(dǎo)向開(kāi)口尺寸 W185×H85?mm;預(yù)熱約 15?20?分鐘。(Bartscher) | 285×420×390 | 13.5 (Bartscher) |
| 傳送式烤面包機(jī) DLT150?1 | A100205 | 烤面包、三明治烤、面包卷 | 輸出 ≈ 150 片 / 小時(shí) | 2.24?kW | 230?V | 50?60?Hz | 不銹鋼機(jī)身;可調(diào)皮帶速度與加熱;前/后出料選擇;上/下加熱;可調(diào)腳;開(kāi)/關(guān)開(kāi)關(guān)與控制燈;導(dǎo)向開(kāi)口 W265×H85?mm。(Bartscher) | 370×420×390 | 16.1 (Bartscher) |
| 石英管烤爐 單層 | A151300 | 烤面包 / 焙烤用途 | 1 層 | 1.7?kW | 230?V | 50/60?Hz | 不銹鋼機(jī)身;石英輻射加熱源;電子控制;定時(shí)器到 15?分鐘;附贈(zèng)烤面包夾;內(nèi)腔尺寸 H50×W355×D240?mm。(Bartscher) | 440×270×290 | 7.8 (Bartscher) |
| 石英管烤爐 雙層 | A151600 | 烤面包 / 焙烤用途 | 2 層 | 3?kW | 230?V | 50/60?Hz | 不銹鋼機(jī)身;石英輻射加熱;電子控制;定時(shí)器到 15?分鐘;含烤面包夾;每層內(nèi)腔 H50×W355×D240?mm。(Bartscher) | 440×270×405 | 10.3 (Bartscher) |
| 烤面包機(jī) TS20Sli | 100282 | 烤面包、三明治烤 | 1 插槽 | 1.3?kW | 230?V | 50?Hz | 塑料機(jī)身構(gòu)造;滑出式托盤(pán);可調(diào)烘烤褐變度 6 檔;帶取消按鈕;吐司滑出式安全托盤(pán)。(Bartscher) | 405×152×268 | 2.2 (Bartscher) |
| 烤面包機(jī) TS40 | 100292 | 烤面包、三明治烤 | 4 插槽 | 1.8?kW | 230?V | 50/60?Hz | 不銹鋼機(jī)身;可變定時(shí)器 1?5?分鐘;帶底板屑盒可拆;一控制桿操作;熱指示燈;插槽尺寸 145×20?mm。(Bartscher) | 300×250×220 | 4.2 (Bartscher) |
| 烤面包機(jī) TS60 | 100197 | 烤面包、三明治烤 | 6 插槽 | 2.5?kW | 230?V | 50/60?Hz | 不銹鋼機(jī)身;定時(shí)器 1?5?分鐘;手動(dòng)控制桿;單一控制利用 6 插槽;帶屑盒可拆;信號(hào)提示。(Bartscher) | 405×275×220 | 5.6 (Bartscher) |
| 烤面包機(jī) TBRB40 | 100374 | 烤面包、面包卷、百吉包 | 4 插槽 | 1.48?kW | 230?V | 50/60?Hz | 不銹鋼機(jī)身;解凍 / 預(yù)熱 / 烤袋式百吉包 / 烤面包功能;2 可拆屑盒;取消按鈕;旋鈕和杠桿控制。(Bartscher) | 325×280×170 | 2.3 (Bartscher) |
| 烤面包機(jī) TBRB20 | 100373 | 烤面包、面包卷、百吉包 | 2 插槽 | 0.88?kW | 230?V | 50/60?Hz | 不銹鋼機(jī)身;解凍/預(yù)熱/單面百吉烤/烤面包功能;可拆屑盒;取消按鈕;旋鈕/杠桿控制。(Bartscher) | 340×215×220 | 1.4 (Bartscher) |
十三、Bartscher 真空機(jī) / 真空包裝機(jī) 產(chǎn)品信息表
| 產(chǎn)品名稱(chēng)(中文) | 型號(hào) / 貨號(hào) | 功率 | 工作電壓 | 頻率 | 封口桿長(zhǎng)度 | 真空泵能力 | 最大真空度 | 功能特征(中文) | 外形尺寸(寬×深×高 mm) | 重量(kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 真空包裝機(jī) 305/15L | 300748 | 0.13?kW | 230?V | 50?Hz | 305?mm | 15?L/min.(0.9?m³/小時(shí)) | ?800?mbar | 組合真空與封口;濕/干封口;手動(dòng)封口;腌制;帶卷軸與集成切刀;可調(diào)真空強(qiáng)度 | 400 × 180 × 92 | 2.5 |
| 真空包裝機(jī) 420/20L | 300746 | 0.36?kW | 230?V | 50?Hz | 420?mm | 20?L/min.(1.2?m³/小時(shí)) | ?900?mbar | 組合真空與封口;腌制;帶卷軸與集成切刀;有數(shù)字顯示與照明,可 ON/OFF | 500 × 395 × 140 | 6.6 |
| 真空包裝機(jī) 315/20L | 300750 | 0.22?kW | 230?V | 50?Hz | 315?mm | 20?L/min.(1.2?m³/小時(shí)) | ?980?mbar | 真空與封口;腌制;有數(shù)字顯示與照明;可調(diào)真空強(qiáng)度;含真空膜卷 | — | — |
| 真空包裝機(jī) K 300/60L | 300747 | 0.35?kW | 230?V | 50?Hz | 300?mm | 60?L/min.(4?m³/小時(shí)) | ?900?mbar | 腔式真空包裝機(jī);組合真空與封口;腌制;電子控制;帶壓力表顯示;含真空袋 | 375 × 440 × 271 | 15.1 |
| 真空包裝機(jī) K 290/77L | 300749 | 0.63?kW | 230?V | 50?Hz | 290?mm | ≈77?L/min.(4.62?m³/小時(shí)) | ?999?mbar | 腔式真空包裝機(jī);組合真空與封口;腌制;有數(shù)字顯示;可調(diào)多級(jí)真空強(qiáng)度 | 360 × 520 × 350 | 21.8 |
十四、Bartscher 華夫餅機(jī) 產(chǎn)品信息表
| 產(chǎn)品名稱(chēng)(中文) | 型號(hào) / 貨號(hào) | 加熱單元數(shù) | 華夫餅形狀 | 華夫餅尺寸 | 功率 | 電壓 | 頻率 | 控制方式 / 顯示 | 溫控范圍 | 定時(shí)功能 | 基本特征(中文) | 外形尺寸(寬×深×高 mm) | 重量(kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 華夫餅機(jī) “Deluxe II” | 370165 | 1 | 布魯塞爾形 | 165 × 100?mm,高 25?mm | 1.5?kW | 230?V | 50/60?Hz | 機(jī)械電子控制 | 50?°C–300?°C | 無(wú) | 可 180° 翻轉(zhuǎn)加熱盤(pán);鑄鋁不粘加熱盤(pán);不銹鋼機(jī)身;有 ON/OFF 開(kāi)關(guān)與工作指示燈 | 525 × 340 × 250 | 13.6 (巴特舍倉(cāng)庫(kù)) |
| 華夫餅機(jī) 1BW160?101 | 370175 | 1 | 布魯塞爾形 | 160 × 100?mm,高 32?mm | 2.2?kW | 230?V | 50/60?Hz | 機(jī)械旋鈕 | 50?°C–300?°C | 無(wú) | 鑄鐵搪瓷加熱盤(pán);不銹鋼機(jī)身;有獨(dú)立開(kāi)/關(guān);加熱指示燈;溫控?zé)o級(jí) | 285 × 470 × 245 | 21.8 (Bartscher) |
| 華夫餅機(jī) MDI 1BW160?101 | 370195 | 1 | 布魯塞爾形 | 160 × 100?mm,高 32?mm | 2.2?kW | 230?V | 50/60?Hz | 數(shù)字旋鈕顯示 | 50?°C–300?°C | 有 | 數(shù)字顯示溫度與計(jì)時(shí);記憶功能;響鈴提示;鑄鐵搪瓷加熱盤(pán);不銹鋼機(jī)身;ON/OFF 開(kāi)關(guān) | 285 × 470 × 245 | 23.0 (Bartscher) |
| 華夫餅機(jī) 1HW211 | 370174 | 1 | 心形 | Ø 210?mm,高 16?mm | 2.2?kW | 230?V | 50/60?Hz | 機(jī)械旋鈕 | 50?°C–300?°C | 無(wú) | 鑄鐵搪瓷加熱盤(pán);不銹鋼機(jī)身;獨(dú)立開(kāi)關(guān);加熱指示燈;溫控?zé)o級(jí) | 285 × 470 × 220 | 15.4 (Bartscher) |
| 華夫餅機(jī) MDI 1HW211 | 370197 | 1 | 心形 | Ø 210?mm,高 16?mm | 2.2?kW | 230?V | 50/60?Hz | 數(shù)字旋鈕顯示 | 50?°C–300?°C | 有 | 數(shù)字顯示溫度與計(jì)時(shí);記憶功能;響鈴提示;鑄鐵搪瓷心形盤(pán);不銹鋼機(jī)身;ON/OFF 開(kāi)關(guān) | 285 × 470 × 225 | 17.3 (Bartscher) |
| 華夫餅機(jī) 2BW160?101 | 370193 | 2 | 布魯塞爾形 | 160 × 100?mm,高 32?mm | 2×2.2?kW | 2×230?V | 50/60?Hz | 機(jī)械旋鈕 | 50?°C–300?°C | 無(wú) | 兩個(gè)獨(dú)立加熱單元;鑄鐵搪瓷加熱盤(pán);不銹鋼機(jī)身;每單元獨(dú)立 ON/OFF;加熱指示燈 | 600 × 470 × 250 | 44.5 (Bartscher) |
| 華夫餅機(jī) MDI 2BW160?101 | 370196 | 2 | 布魯塞爾形 | 160 × 100?mm,高 32?mm | 2×2.2?kW | 2×230?V | 50/60?Hz | 數(shù)字旋鈕顯示 | 50?°C–300?°C | 有 | 兩個(gè)數(shù)顯可調(diào)溫/時(shí)間;記憶功能;響鈴提示;鑄鐵搪瓷加熱盤(pán);不銹鋼機(jī)身;各自 ON/OFF | 600 × 460 × 245 | 47.2 |
| 華夫餅機(jī) 2HW211 | 370191 | 2 | 心形 | Ø 210?mm,高 16?mm | 2×2.2?kW | 2×230?V | 50/60?Hz | 機(jī)械旋鈕 | 50?°C–300?°C | 無(wú) | 兩個(gè)獨(dú)立加熱單元;鑄鐵搪瓷心形盤(pán);不銹鋼機(jī)身;每單元獨(dú)立開(kāi)關(guān)與加熱指示燈 | 600 × 470 × 230 | 32.5 (Bartscher) |
| 華夫餅機(jī) MDI 2HW211 | 370198 | 2 | 心形 | Ø 210?mm,高 16?mm | 2×2.2?kW | 2×230?V | 50/60?Hz | 數(shù)字旋鈕顯示 | 50?°C–300?°C | 有 | 雙數(shù)顯可調(diào)溫/時(shí)間;記憶功能;響鈴提示;鑄鐵搪瓷心形盤(pán);不銹鋼機(jī)身;各自 ON/OFF | 600 × 470 × 225 | 33.8 |
| 華夫機(jī) MDI Churros 2210 | 370290 | 1 | 軟心圈/Churros | Ø 25?mm,高 221?mm | 電量未公開(kāi) | 230?V | 50/60?Hz | 數(shù)字旋鈕顯示 | 50?°C–300?°C | 有 | 數(shù)字顯示溫度與計(jì)時(shí);響鈴提示;適合制作 Churros 形;鋁制涂層加熱盤(pán) | ||
| 華夫機(jī) MDI 1BWR 1750 | 370280 | 1 | 圓形布魯塞爾 | Ø 175?mm | 電量未公開(kāi) | 230?V | 50/60?Hz | 數(shù)字旋鈕顯示 | 50?°C–300?°C | 有 | 數(shù)字顯示溫度與計(jì)時(shí);響鈴提示;鋁制涂層加熱盤(pán) |
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